湖州有了首家机器人主题咖啡店!近期，这条消息火爆出圈。
记者在店内看到，人形机器人化身服务员端送咖啡，机械臂高效制作咖啡……这样极富科技感的场景，正是今年央视春晚催生的机器人热潮在湖州落地的一个生动缩影。
眼下，湖州人的生活中有哪些机器人应用?大众又是如何“玩转”这些“钢铁伙伴”?连日来，记者进行了走访调查。
加速融入日常
3月14日中午，记者来到位于德清县国际地信城的全市首家机器人主题咖啡店。店内机器人“咖啡师”已忙碌起来，不到90秒，一杯带有精美拉花的咖啡便制作完成。
“还能上传喜欢的图片，让机器人打印在奶泡上，实现私人定制!”市民姚琳说，这是她第一次品尝机器人做的咖啡，不仅体验感拉满，也感受到了机器人的“聪明”。
机器人带来的新消费体验不止于此。“难得见到机器人煮面，很神奇。”在南浔古镇的一家AI智能面馆，游客冯先生一脸好奇地拍摄着店内的智能制面机器人。在南浔区泰鼎新能源(浙江)有限公司的特色餐厅里，4台自动炒菜机器人成了“新宠”。“机器人炒得很快，味道也很不错。”企业员工黄涛说，从最初的不信任，到如今已习惯每天来此吃饭。
这股“机器人风”也迅速席卷湖州校园。不仅机器人现身不少学校的开学迎新活动，还成功走进课堂。在市第五中学教育集团凤凰校区，不久前的一堂科学课上，宇树机器人的出现，让学生们爆发欢呼。“它和我握手了，互动感超强!”学生陈优菡激动地说。男生们则围着机器人研究传感器和关节，“原来力的传动是这样的!”
街头巷尾，机器人更化身勤劳“工作者”。在湖城，无人快递车满载包裹平稳穿梭，“眼”观六路自动避障；在德清县，50多台无人清扫车在城市道路上常态化作业；南浔古镇里，全省首只正式“入编”的警用机器狗“D007”不时上岗执勤，成为假期里古镇的“流量新星”。
眼下，机器人的到来，正为湖州市民的休闲娱乐、生活照料、消费体验等带来新鲜变化与便利，成为都市生活的新亮点。
为何受到青睐？
“电视上看和近距离接触，感觉很不一样。”市民周佳敏告诉记者，今年春节她在吴兴区八里店镇潞村村游玩时，见到了央视春晚同款宇树机器人。机器人灵动起舞、挥手拜年，不少人围上去拍照、合影。“毕竟是新生事物，觉得很新奇。”她说。
这份新奇有力带动消费热潮，“只此莫干”联合创始人王洋深有感触。“咖啡店开业4天就卖出了2200多杯，现在工作日保持日均近300杯，不少人为满足好奇而来。”他介绍，全市首家机器人主题咖啡店由“只此莫干”与长三角(德清)具身智能数据采集训练场联合打造。“周末很多亲子家庭来，小朋友能盯着机器人看好久。”他笑着说。
互动体验之余，一些市民开始尝试购买机器人。家住南太湖新区的史先生，今年3月给上小学的女儿购入了一台下棋机器人。“品牌选择比我想象中要多，做了一番功课才下手，现在女儿很喜欢这个智能‘棋搭子’。”史先生说，机器人会多种棋型，比下棋App更有实体下棋感，能很好陪伴孩子。
不只是陪伴，机器人深度参与城市运维，也带来诸多便利。“以前扫一天街，累得直不起腰，现在我更像个‘指挥官’，轻松多了!”在德清县武康街道，李师傅向记者展示了无人环卫的 “协作模式”：他驾驶侧冲车归拢垃圾，4台无人清扫车精准将垃圾收入箱体。机器人的引入，不仅让环卫劳动强度大幅下降，工作从“力气活”变成“技术活”，还吸引“90后”加入，打破了环卫工“老龄化”的刻板印象。
在南浔区公安分局景区派出所民警看来，机器狗已然成为工作好搭档。巡逻时，它能360度无死角回传影像至监控后台，民警通过综合管控平台就能远程掌握街巷动态，及时排查人群聚集、设施异常等情况，提高作业效率。巡逻间隙，它呆萌的外形还吸引大批游客，为古镇增添科技新风景。
成长中的“烦恼”
不过，机器人热潮之下，一些使用问题也逐渐显露。家住南太湖新区光明御品小区的李先生，就亲眼见证了一次机器人“快速下岗”的尴尬。
李先生介绍，去年12月起，小区里多了一台大型扫地机器人，会在主干道上自动巡航，灵活绕开行人、宠物和石墩，能从白天一直工作到晚上8时。他正觉得新鲜，没多久却在业主群里看到了它的“战损”图——和一辆车碰擦，被撞坏了。由于是物业与科技企业试点合作的设备，维修费用昂贵，这次合作只能草草结束。
无人快递车同样也有困扰。圆通速递湖州分公司工作人员介绍，无人快递车在复杂路况下常常“进退两难”——为了安全设置的1米避障距离，让它们在老旧小区狭窄道路频频“卡壳”：一旁驶过一辆电动自行车，停下；走过行人，又停下，影响运输效率。“还发生过一次小碰擦，走了保险理赔。”工作人员无奈地说。
记者采访中，业内人士或多或少有提到机器人使用中遇到断电罢工、指令混乱等小烦恼。大家普遍认为，应理性看待机器人的实用价值，按需选择、规避风险，才能让科技真正服务于民生。
在湖州学院智能制造学院电气工程及其自动化专业专任教师黎云汉博士看来，机器人加速走进生活场景，是一个重要趋势。但现阶段机器人的大规模普及仍面临较高应用门槛。尤其是当前备受关注的人形机器人，在全身多关节实时协调控制、复杂环境下的稳定感知与决策，以及端侧数据的低时延处理等方面，仍面临较大技术挑战，现阶段更多的仍是“人机协同”。
与此同时，他提醒，机器人本质上是一种工具。大众在享受科技带来的便捷与乐趣之余，无需被“热潮”裹挟，盲目追赶机器人潮流。“量力而行、积极适应，才是面对智能生活最理想的状态。”他如此建议。(湖州日报 记者 倪晶)
