泰州：地产食品正式进入“码”上时代

江苏万业食品科技有限公司是泰州市姜堰区的一家食品生产企业，连日来，企业员工正忙着更换产品包装。与以往不同的是，在产品的外包装上，附上了一个“泰有源”追溯码，用手机扫描后，可清楚显示食品溯源信息。

  3月13日，随着泰州首家企业万业食品科技有限公司外包装追溯赋码的正式启用，标志着泰州率先在全省建立起预制菜溯源码监管体系，泰州地产食品正式进入“码”上时代。公众扫描追溯码，可实现一品一码溯源，切实做到看得安心、吃得放心。

  “泰有源”追溯码对于企业和消费者有什么用处？企业可在“泰有源”系统里记录完整的一套追溯流程，包括产品的采购验收、生产过程、出厂检验、销售记录等，便于企业加强内部管理，更好地履行食品生产安全主体责任。消费者通过微信或支付宝扫描食品外包装上的二维码，可实时查看食品标签、企业证照、产品追溯、出厂检验以及监督抽检等信息，同时可以进行线上购买登记、咨询投诉，充分保证泰州地产食品信息可查、问题可追、责任可究。

  “泰有源”食品生产智慧化监管平台，通过互联网+食品追溯信息录入，以溯源码为载体，建立健全食品安全信息化管理机制，实现产品溯源、市民查询、公众监督、政府监管的高效融合。目前泰州已有692家食品生产企业激活使用“泰有源”食品生产智慧化监管平台。下一步，泰州地产食品赋码工作将根据“一品一码、分步推进”的原则进行，全市食品生产企业将根据食品类别和风险等级，年底前逐一有序落实产品赋码，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。