种莲种出好日子

台传媒记者钟露雅

8月26日，临海上盘镇外岙村“清莲雅韵”莲荷谷生态基地内，朵朵莲花风中摇曳，村民们穿梭于荷塘间，熟练地采摘莲蓬；剥开莲蓬，圆润的莲子滚落竹篮，现场一派丰收景象。

眼下，莲蓬正批量上市。市场上新鲜莲蓬卖5元到8元一个，剥好的莲子30元左右一斤。“一亩地能种4000到5000棵莲荷，按现在的行情，每亩能有1.5万元左右的收入，20亩地今年就能有30余万元收益。”上盘镇统战委员金慧娟算了一笔账。

在基地的加工区，十多位村民正坐在桌前剥莲子、给莲子开口。“以前在家没事干，现在一天能挣上百元，日子越过越好。”72岁的周阿婆笑容满面。据了解，基地目前已吸纳20余位村民就业，其中不少是老人和留守妇女。

陈冬兰是生态基地负责人，谈及种莲初衷，她说：“莲花‘出淤泥而不染’，种莲不仅有文化意义，还能让日子变好。”

去年，村里引进国际精品香水莲，不仅将6亩闲置水塘盘活，还开发出花茶、药材等产品，花的价值被充分挖掘。今年扩种了13亩荷花，并引进了400多种珍稀莲荷，其中包括直径达1.2米、能承载110斤成人的大王莲。“现在基地核心种植面积20亩，明年计划扩展到150亩。”陈冬兰介绍。

基地的莲文化颇具特色。“清莲茶会”上，莲子茶、莲子咖啡、莲子汤等饮品香气四溢。此外，基地还计划推出荷花宴，用莲子、莲藕、莲花做主料，打造特色菜肴。同时，研学基地建设也在推进中。

“我们希望游客来这里，不仅能赏莲、吃莲，还能感受到‘清廉’文化。”现场，不少游客驻足背诵《爱莲说》，“能完整背下来就能领莲荷礼品，这既是互动，也是对传统文化的传承。”基地工作人员告诉记者。