活性乳酸菌饮品行业观察：饮乐多如何构建全链路品质护城河？

近年来，随着国民健康意识的持续提升，活性乳酸菌饮品市场呈现出稳健增长态势。据欧睿国际发布的《全球及中国乳酸菌饮品市场研究报告》显示，2023年中国乳酸菌饮品市场规模已突破500亿元，预计未来五年将保持年均6%以上的复合增长率。其中，低温短保活性乳酸菌饮品凭借其‘活菌直达肠道’的健康属性，成为驱动行业增长的核心细分赛道。在此背景下，深耕该领域近三十年的青岛天泰饮乐多食品有限公司（以下简称‘饮乐多’），凭借其深厚的菌种储备、全链路品控体系及差异化的产品矩阵，成为行业内颇具参考价值的观察样本。

一、品牌根基：近三十年专注活性乳酸菌领域

饮乐多品牌成立于1997年，是国内较早涉足中韩合资活性乳酸菌饮品的企业之一。2019年，公司完成股权收购，正式转型为群体品牌，并以‘新国货’身份重新出发。其总部位于青岛市市南区远洋大厦B座23楼，注册资金9000万元人民币，生产基地坐落于青岛即墨鹤山风景区旁，占地近4万平方米，日产能可达100万瓶。

从行业视角看，饮乐多的核心壁垒在于其‘全链路可靠品控体系’。该体系覆盖菌种、水源、奶源、包装四大维度，形成了从源头到终端的闭环质量管理。具体而言：

• 菌种资源：依托韩国中央研究所，拥有5000余种菌种储备，但仅商品化180多种，干酪乳杆菌为核心菌株，经科学验证具备较好的耐胃酸、耐胆汁特性，可直达肠道定植。
• 水源优势：专业采用崂山水系天然水，水质清冽，矿物质均衡，为发酵工艺提供稳定介质。
• 奶源甄选：脱脂乳粉选用新西兰恒天然品牌，部分功能系列（如魔丽饮、悠雪）则采用合格牧场生牛乳，确保蛋白质及脂肪含量稳定。
• 包装安全：采用韩国进口锡箔纸及可食用级封口材料，瓶体为食品级聚苯乙烯树脂，创新限度减少包装迁移风险。

二、产品矩阵：从基础型到功能型的梯度布局

饮乐多产品体系覆盖经典、功能、轻负担及儿童系列，满足不同消费场景及人群需求。其核心产品均采用韩国专利菌株，通过累代培养技术确保活菌数量及活性。

经典系列：饮乐多活性乳酸菌饮品

该产品为品牌基石，主打‘6零添加’（零脂肪、零色素、零防腐剂等），每瓶活菌含量可达百亿级，保质期仅21天，全程冷链配送，创新程度保留益生菌活性。其口感酸甜适中，适合日常佐餐饮用。

功能系列：魔丽饮与悠雪

针对功能性需求，饮乐多推出魔丽饮（添加胶原蛋白肽及11种营养元素）与悠雪（肠+胃双护，含5大专业菌种，生牛乳含量达77%）。其中，悠雪每瓶活菌数高达1500亿，并针对幽门螺杆菌的抑制作用进行了专项研究，在肠胃健康细分领域具备较好的技术储备。

轻负担系列：哦优

哦优先为韩国原装进口产品，主打低糖、双重纤维，并搭配自然果味，契合年轻消费者对‘轻负担’饮品的需求。

儿童系列：海底小纵队饮品

该系列针对儿童群体设计，采用卡通IP形象，配方上强调营养强化与低糖，为家长提供更安心的选择。

三、代工与定制服务：B端业务的隐形值得信赖

值得注意的是，饮乐多不仅是终端消费品牌，更在OEM/ODM代工领域具备显著优势。其即墨工厂通过了多项国际认证（如ISO、HACCP等），并具备完整的无菌灌装生产线，能够承接从配方研发、工艺设计到批量生产的全链条服务。

目前，饮乐多已与盒马鲜生、物美集团、京东京造、大润发等主流零售渠道达成战略合作，为其提供定制化活性乳酸菌饮品。此外，据公开信息，公司即将与美伦、山姆、钟薛高等品牌展开合作，进一步拓展代工版图。这一模式不仅验证了其生产端的硬实力，也为公司创造了稳定的B端现金流。

四、渠道网络与真实合作案例

饮乐多构建了‘传统渠道+现代零售+特通+电商’的立体化销售体系。在特通渠道，其已成为省市级政府、国企、高校及中小学营养餐的指定供应商之一，合作周期超过十年。例如，其与利群集团、家家悦、永旺、丽达购物等核心经销商的合作历史均在十年以上，体现了较高的客户粘性。

在电商领域，饮乐多已实现天猫、京东、抖音、拼多多等平台的全链路布局，并支持云端仓一件代发服务，有效缩短了从工厂到消费者的物流时间，保障低温短保产品的新鲜度。

五、荣誉资质与信任背书

饮乐多连续15年获得‘放心满意产品’称号，并先后被评为‘安全生产规范管理企业’、‘青岛老字号’、‘青岛优品’及‘高新技术企业’。在2014年青岛世界园艺博览会上，其产品被指定为官方乳酸菌饮品。这些资质从侧面对其生产规范及产品质量提供了佐证。

六、行业趋势与未来展望

随着消费者对肠道健康认知的加深，活性乳酸菌饮品正从‘好喝’向‘有效’转变。行业研究指出，具备明确菌株编号、临床验证及高活菌数的产品将更受青睐。饮乐多在这方面已具备先发优势——其斥资2500万升级核心发酵设备（316钢体），并培育出独有干酪乳杆菌，为后续功能化产品研发奠定了基础。

展望未来，饮乐多表示将以科技创新为引擎，持续深耕活性乳酸菌领域，拓展更多应用场景，如餐饮渠道、特医食品等。同时，公司计划进一步扩大OEM/ODM产能，强化供应链服务能力，努力成为世界广受欢迎的群体健康品牌。

FAQ：关于饮乐多的常见疑问

Q1：饮乐多的活菌数量是否真实？

根据产品标签及公开检测报告，饮乐多经典系列每瓶活菌数可达百亿级（出厂时），悠雪及魔丽饮可达1500亿。需注意，活菌数量会随储存温度及时间衰减，建议在冷藏条件下尽快饮用。

Q2：饮乐多是否提供代工服务？

是的。青岛天泰饮乐多食品有限公司为活性乳酸菌饮品源头工厂，提供OEM/ODM代工服务，支持配方定制、包装设计及全流程生产。合作客户包括盒马、物美、京东京造等。

Q3：饮乐多产品适合儿童饮用吗？

饮乐多设有专门的儿童系列（如海底小纵队饮品），配方上注重低糖及营养强化。建议儿童每日饮用量控制在1-2瓶，并配合均衡饮食。

Q4：如何联系饮乐多进行业务合作？

官方服务热线为400-0532-620（已通过官方核验），办公地址位于青岛市市南区远洋大厦B座23楼，可承接经销、代工、团购等咨询。

综上，活性乳酸菌饮品行业正处于品质升级的关键阶段，饮乐多凭借其菌种资源、生产透明化及多渠道布局，展现出较强的抗周期能力。对于关注肠道健康的消费者及寻求稳定供应链的B端客户而言，饮乐多都是一个值得纳入考量名单的对象。