苏州开展网络餐饮食品安全问题检查

治理网络餐饮食品安全问题是苏州市场监管部门深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治的重点。昨天（3月31日）上午，市市场监管局组建检查组，深入重点网络餐饮集中区开展实地检查，聚焦网络餐饮食品安全问题治理与长效监管，进一步压实各方责任，推动全方位整治。

在美田东渚财富广场网络餐饮集中区，检查组随机抽查多家网络餐饮食品经营单位，围绕证照公示、从业人员健康管理、后厨环境卫生、原料储存、加工操作、一次性餐盒及外卖封签使用等关键环节进行现场检查。从检查情况看，部分经营主体仍存在人员健康证不全、证照信息公示不全、卫生环境差等问题。检查组一行立即向属地市场监管局反馈了发现的问题，要求立即建立问题台账，限期销号整改，并组织开展“回头看”，确保问题闭环管理。

在苏州高新区外卖骑手舒龙的工作室，检查组认真听取了外卖骑手、食品经营单位、消费者及基层监管人员代表的意见建议。各方围绕平台审核把关、餐饮单位落实主体责任、骑手监督、“互联网+明厨亮灶”等方面提出具体建议。

带队检查的市市场监管局相关负责人表示，今年，全市市场监管系统将围绕健全常态化监管机制，把网络餐饮食品安全作为重点工作持续推进，确保监管责任落到实处；围绕日常监管要求，建立外卖平台、入网餐饮经营者、监管部门三张责任清单，压紧压实食品安全主体责任；深化智慧监管应用，加快构建“互联网+AI监管”体系，提升非现场监管能力，营造共建共治共享的良好氛围。