高建平
提起家里厨房产生的“废油”，相信很多人都把它归为“垃圾”“废物”，脏兮兮，油腻腻。生活中，因为废油产生量不是很大，而且没有合适的方法处理，所以大多数人都将生活废油直接倒掉或丢进垃圾桶。
可是，你知道吗？“废油”也是一种资源，经过技术加工、专业处置、科学提炼后，它可以变成生活用品、工业用油，甚至成为航空燃料。
我们日常看似不起眼的废弃油脂、地沟油，油的含量并不低。据相关部门统计，餐厨垃圾含油率达3%，地沟油含油率可达30%，家庭油烟机回收的废弃油脂含油率更是达90%以上。这些“废油”，都可以变废为宝。
不过，“废油”要变为“宝贝”，其中有一个重要环节，就是如何从居民的厨房来到企业的车间。对此，台州最近进行了积极探索。前不久，我市启动了“油启新生”家庭废弃油脂回收活动，在全市共设置13个试点小区，推行家庭废弃油回收。在小区设置油脂专用收集容器，由废弃油脂处置企业、社区以及志愿者定期回收。居民交回“废油”，就有奖励。废弃油脂在经过提纯后，作为生物柴油、工业用油的原料，每吨售价可达6000—7000元。“废油”有地可去，企业有利可图，还减少了环境的压力，一举多得。
“垃圾是放错地方的资源”，家里的“废油”科学处置后也能发挥出它的价值，如果您的小区正在开展类似活动，请积极参与，让“油启新生”！
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