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阜南县粮食产业高质量发展让老百姓吃得更好吃得更健康

阜南县立足产粮大县实际,坚持“粮头食尾、农头工尾”,完成优质小麦示范种植-规模化种植-就地加工转化“三步走”。2023年以来,走稳走好带动周边地区建设优质粮源基地—打造皖西北(阜南)粮食和绿色食品产业园—培育区域性粮食安全产业带“新三步”,“阜南样板”继续向全国复制推广,让人民吃的放心吃的安全,为国家粮食安全贡献更多阜南力量。

(一)从“小散弱”到“聚优强”,搭建小农户与现代农业发展衔接桥梁

打造农民参与的农业产业化联合体。引进中化农业示范带动,开展优质小麦订单种植,建成4000平方米MAP现代农业技术服务中心和27个村级服务站,联合农民合作社、家庭农场、农户等各类主体紧密合作,开展技术、信息、渠道等方面的共享和服务,带动分散小农户用现代农业生产方式进行优质粮食规模化种植,提升县域粮食产业综合效益。

构建农民共享收益的生产要素模式。支持龙头企业建立“公司+农民合作社+基地+农户”利益联结机制,实施组织土地、技术方案、机械作业、金融保险、烘干收储、培育品牌“六统一”标准化生产,利用精准农业气象、全程品控溯源等智慧农业技术指导农民科学种田,亩均增产100多斤,种植成本降低60多元,高于市场价5%收购,每亩助农增收200元以上,带动4.9万脱贫群众受益。

推广农民广泛受益的适度规模经营方式。坚持市场需求导向,从阜南当地100多个杂乱小麦品种中优选5个优质品种,依托龙头企业,推动规模化订单种植面积从1.5万亩扩展到65万亩,在26个乡镇大力推广“一村一品”适度规模经营,推动优质粮食规模化、标准化、集约化、品牌化迈出坚实步伐,带动引领作用不断凸显。

(二)从“三步走”到“新三步”,持续擦亮乡村振兴金字招牌

突出“五优联动”。坚持夯基固本,抓牢优质粮源基地产购储加销“五优联动”、全链提升。支持中化农业等龙头企业发挥专业化优势,为优质小麦规模化种植基地提供现代农业服务,实现优粮优产;依托国家粮食交易平台连续三年举办“阜南优质粮食帮扶交易专场”,成立粮油产业发展联盟服务农民,实现优粮优购;引导仓储企业盘活仓容,为粮食加工企业提供优质小麦单一品种代储,实现优粮优储;引进中裕食品建成面粉加工项目,加快复制全国最长、最完整的小麦产业链,实现优粮优加;连续三年参加全国脱贫地区优质特色粮油产品展销会,依托“832平台”开设阜南专卖店,建设“好粮油示范店”等,实现优粮优销,粮食产业高质量发展基础不断夯实。

突出“三链协同”。建设皖西北(阜南)粮食和绿色食品产业园,延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链,加快建设粮食产业强县。规划园区总体布局,打造园区铁路物流中转服务、绿色粮食储备、粮食食品加工与深加工、粮食机械制造装备及科技研发等五大功能板块,推动首批4个项目全部完工。粮食质检中心、产后服务项目和13万吨高大平房仓已投入使用;引进中裕公司投资2.4亿元建设30万吨面粉生产线实现投产运营,带动60万亩优质小麦就地加工转化,有力带动粮食全产业链和一二三产业融合发展。

突出补链强链。在产业园首批项目落地基础上,借助安徽全面融入长三角一体化战略的发展机遇,通过正在规划建设总投资达44.33亿元的15万吨仓储项目、升级改造铁路专用线项目和中裕二期项目,建成绿色粮食储备、智慧粮食物流、智能粮食食品加工及科技研发等多产业聚集的示范园,打造皖西北优质粮源集散中心和就地转化基地、粮食产业助力乡村振兴示范基地和优质小麦全产业链示范基地,促进产业格局由分散向集中、发展方式由粗放向集约、产业链条由单一向复合转变,成为皖北一流现代粮食物流(产业)示范园区。

(三)从“小支点”到“大担当”,阜南样板向全国复制推广

近年来,我国以优质粮食工程为抓手,加速建设现代粮食产业体系,粮食产业提质增效走上“快车道”,但仍存在种粮收益较低、粮食销售不畅、优质粮食供给不足、深加工转化水平低等制约因素。阜南县积极配合国家粮食和物资储备局找准县域粮食产业高质量发展这个“小支点”,在产粮县和脱贫县推广“阜南样板”,撬动更高层次保障国家粮食安全、促进乡村振兴的“大担当”。

安徽省先行复制“阜南样板”,做优做强粮食产业链条,2023年全省优质小麦品种对粮食增产的贡献率超过45%,农产品加工业产值从1.55万亿元提高到1.68万亿元。龙头企业复制推广“阜南样板”,从2020年13省64个县拓展到2023年21省415个县,实施优质粮食订单1400多万亩,带动100多万小农户稳定增收,形成粮食兴、产业旺、经济强的良性循环,有效促进老百姓从吃得饱向吃得营养健康转变。

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