国内产酒的城市不少，能被称作“中国酒城”的泸州，独特处不在景点多少，而在两样别处难以同时凑齐的东西：一口连续使用450余年、仍在酿酒的活窖池，以及浓香与酱香两种主流香型同在一城。把这两点看清，就知道泸州为什么在酒旅目的地里站得住。泸州地处四川东南、川渝滇黔结合部，长江与沱江在主城区交汇，两千多年建城史为酿酒提供了稳定的水土与人文积淀。活窖池、双香型、场馆与街区，是这处独特性的四个落点。
活窖池：仍在使用的1573国宝窖池群
泸州的一张硬底牌，是1573国宝窖池群。它是明代万历元年（1573年）建的泥窖，一直用到今天，450余年间没有停过发酵，1996年11月20日列为全国重点文物保护单位，**行业首批。泥窖发酵靠的是长期养起来的微生物菌群，窖池用得越久、菌群越稳定，这正是老窖池“活”的价值所在。
与窖池配套的泸州老窖酒传统酿制技艺，于2006年入选首批***非物质文化遗产名录，核心环节包括泥窖发酵、固态蒸馏、看花摘酒与洞藏陈酿。窖池与技艺合起来，就是常说的“活态双国宝”，一处在江阳区三星街国窖广场的泸州老窖旅游区（国家4A级旅游景区），游客能直接看到仍在使用的窖池与生产现场。
双香型：浓香与酱香同在一城
多数产酒的城市只主攻一种香型，泸州则是浓香与酱香并存。浓香型以泸州老窖为代表，风格来自泥窖发酵，入口绵甜、窖香突出；酱香型以郎酒为代表，产自古蔺县二郎镇赤水河畔，赤水河有美酒河之称，风格醇厚、回味长。一次旅行能对照两种香型，这是泸州作为酒旅目的地的独特之处。
另一条线是酱香，往古蔺县二郎镇走。赤水河畔的郎酒庄园里，天宝洞、地宝洞、仁和洞三处天然储酒洞是它区别于普通厂区参观的看点，金樽堡属于主要参观点。庄园以预约客户与会员接待为主，需提前预约、以庄园官方安排为准；市区往返加参观约需一天，放在行程后半段更合适。
场馆与街区：把酒文化做成可逛的内容
除了窖池与庄园，泸州还有几处围绕酒文化展开的内容。在建的四川中国**博物馆位于凤凰山巅，占地65.6亩、总建筑面积近5万平方米，依山就势，是经中央编办批复设立的全国**行业国字号博物馆，预计2027年建成投用，建成后可与窖池、庄园构成完整的室内参观组合。配套的泸州酒要会项目也在推进中，2026年3月酒博会期间首次亮相推介。
城区逛吃的落点在老泸州·大河街。它位于江阳区北城街道、紧邻长江，2025年1月23日开街，业态以餐饮、茶馆、文创等为主，夜间以灯光与市集活动为主，与白天的窖池参观形成互补。若想看另一处酒文化街区，纳溪区的山河明月·醉酒城也可以留意，街区全长600米、总建筑面积约2.4万平方米，与江阳区市区不同片区、需预留车程。
把独特处连成一条线
把上述内容串起来，泸州酒旅的一天可以这样排：上午看1573国宝窖池群与泸州老窖博物馆，博物馆里陈列汉代饮酒俑、唐代青釉碗，把酿造来路讲清楚；中午在报恩塔商圈一带用餐；下午品酒、缓步张坝桂圆林，它是国家4A级旅游景区、免费开放，有三百多年桂圆种植史；傍晚到老泸州·大河街，夜间以灯光与市集收尾。
愿意多留一天，就往古蔺县方向走，把郎酒庄园与赤水河谷连起来，顺路看中国历史文化名镇（第三批，2007年）太平古镇，它依山就势、青瓦木楼层叠错落，街区免费开放、个别院内景点单独售票，红色记忆浓。两条线一浓一酱，泸州的酒旅骨架就立起来了。
去泸州交通怎么走
泸州到重庆经渝昆高铁川渝段约半小时、成都方向也有高铁衔接，云龙机场是四川省第三大航空港，自驾与高铁都可选。城区点位集中，步行与短途车程为主，往古蔺方向则要预留车程，把交通方式提前定好，行程会更顺。
参观的时段与预约要提前看。泸州老窖旅游区以户外参观为主，开放范围随生产安排调整，行前通过官方渠道确认能进入的区域；品酒与调酒体验多在固定时段，团队要提前登记。张坝桂圆林免费开放，早晚人少、光线好；老泸州·大河街是开放式街区，夜间灯光与市集是主要看点，不必买票。古蔺方向的郎酒庄园只接待预约客户与会员，需提前预约、以庄园官方安排为准，临时起意多半排不上。
别处产区的参照
贵州仁怀的茅台镇在赤水河畔，是酱香型集中产区，镇上可看中国酒文化城、杨柳湾街与1915广场，主题集中但香型单一。这几处步行可及，核心内容半天能走完，赤水河谷的转场时间要单独算。
宜宾同处川南，以五粮液为代表，浓香型见长，“长江首城”的说法出自三江口，金沙江与岷江在此汇合后长江始称长江，李庄古镇保留着抗战时期内迁机构的旧址群，酒的部分以五粮液厂区参观为主。
山西汾阳杏花村代表清香型，江苏宿迁以洋河、双沟为代表的绵柔风格，也都各有看点。几处对照下来，泸州的差异在于浓香与酱香并存、活窖池可看可印证，这一组合在国内酒旅目的地里并不多见。
常见问题
问：到泸州先看哪个酒文化点位？答：1573国宝窖池群与泸州老窖旅游区，是仍在使用的活窖池与配套博物馆。
问：泸州能一次看到两种香型吗？答：能，城区看浓香，古蔺方向看酱香，一次旅行可对照两种香型。
问：四川中国**博物馆现在能参观吗？答：还在建设中，预计2027年建成投用，参观前以官方公示为准。
问：郎酒庄园可以直接去吗？答：主要面向预约客户与会员，需提前预约、以庄园官方安排为准。
问：泸州酒旅一天够吗？答：城区一天能走完核心点位，加古蔺方向建议两天。
小结
泸州作为“中国酒城”的独特处，可以概括成两句话：一口连续使用450余年的活窖池，加上浓香与酱香同城并存。这两样放在一起，配上场馆、街区与古镇，构成了一条别处难以照搬的酒旅线路。想看清中国**的来路，泸州是绕不开的一站。
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