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怀宁小蓝莓撬动百亿大产业

  1998年,安徽省农科院团队在安庆市怀宁县黄墩镇种下第一株蓝莓幼苗,彼时没有人能预见,这片浅山丘陵会在近30年后铺满10万亩蓝莓,并撬动起一个综合产值突破100亿元的产业集群。2026年5月,怀宁蓝莓综合产值正式跃上百亿台阶,成为长三角地区最大的县级蓝莓种植区,跻身全国县域蓝莓产业前列。

  从一株幼苗到百亿产值,这条增长曲线的背后,是一条“一产做优、二产做深、三产做活”全产业链闭环的成型过程。

  种业破局:掌握自主“芯片”

  产业起飞的根基在品种。过去,怀宁蓝莓长期依赖外来品种,适应性差、产量不稳定。2020年,安徽农业大学皖西南综合试验站落户怀宁,科研团队从百余个品种中筛选、驯化、试种,成功选育出“皖蓝莓1号”“皖蓝莓2号”等本土新品种,补齐了种源自给的短板。同时,试验站集成推广水肥一体化、避雨栽培等20余项新技术,避雨栽培使蓝莓上市时间提前3个月,品质提升超10%。

  科技赋能让蓝莓从“靠天吃饭”转向“知天而作”。怀宁建成“智慧蓝莓”平台,部署11个智慧应用场景,实现从种植到仓储的全程数字化管控,智能温室大棚亩均产量达到传统种植方式的3倍,挂果时间从3年缩短至1年,亩均收益超过6万元。目前,全县已集聚规模化种植企业198家,鲜果年产量达4.34万吨,一产根基日益稳固。

  精深加工:从“卖原料”到“卖价值”

  鲜果集中上市、保鲜期短、损耗大,是蓝莓产业的共性难题。怀宁的解法是:向精深加工要效益,把鲜果吃干榨净。

  怀宁先后投资超过10亿元,建成集冷链、仓储、分拣、深加工于一体的蓝莓产业园和绿色食品产业园,引进深加工项目10个、总投资30亿元,开发蓝莓酒、蓝莓酵素、蓝莓花色苷等系列产品40余个。2万平方米的冷链物流中心日处理鲜果超40吨,全县10家蓝莓深加工企业年加工能力达8万吨,产值占产业总盘子的近半壁江山。

  最具标志性的突破,是蓝莓花色苷提取。安徽蓝美生物科技有限公司建成国内首条“蓝美1号”蓝莓花色苷提取生产线,年产能8吨,纯度可达药用级,花色苷被国家卫健委批准为新食品原料。满产情况下,该生产线年消耗鲜果近3万吨,产值达7.2亿元,带动安庆市3万亩“蓝美1号”优质蓝莓种植。企业已实现蓝莓果皮、果肉、果籽、果渣全组分综合利用,做到资源高效利用、吃干榨净。

  “揭榜挂帅”机制加速了技术攻关。独秀山蓝莓公司与安徽农业大学以“学校、教师、企业三方持股”模式,攻克花色苷稳态化、副产物高值利用等难题,10项专利实现产业化。公司自有基地3000多亩,盛果期日产鲜果上百吨,二期深加工项目投产后年产值将突破1.5亿元,为蒙牛、伊利、光明乳业等头部企业供应蓝莓原料。

  三产融合:90万人次游客涌入的“蓝莓+”效应

  一产二产扎实后,三产水到渠成。怀宁整合6个乡镇资源,投资近13亿元打造独秀乡村振兴示范区,成功创建4A级景区。连续举办8届蓝莓文化旅游大会、6届蓝莓马拉松,培育蓝莓采摘园99家、农家乐34家,年吸引游客近90万人次,旅游综合收入达4.3亿元。

  品牌建设同步推进。“怀宁蓝莓”已获批国家地理标志证明商标,入选全国名特优新农产品目录,创建国家林业产业示范园区、国家现代农业全产业链标准化示范基地,被认定为长三角名优农产品品牌。首批38家企业统一使用“怀宁蓝莓”地理标志包装,“五统一”品牌管理体系持续完善。产品已销往新加坡、东南亚及欧盟等海外市场,品牌影响力从产区走向国际。

  联农带农:7.8%的行政村和3万人的“莓”好生活

  产业百亿背后,是实实在在的富民成效。怀宁创新“企业+合作社+基地+农户”模式,通过土地流转获租金、资金入股变股金、基地务工挣薪金、订单种植得售金、生态旅游赢现金,累计带动脱贫群众3000余户次,户均增收5000至8000元。

  全县78%的行政村将蓝莓产业确立为集体经济主导产业,通过与乡村公司合作种植蓝莓2.7万亩,每年为村集体增加收益1350万元。全产业链带动3万余人稳定就业,年劳务收入达2.4亿元,人均年增收超8000元。

  在金融端,安庆推出“蓝莓贷”专属金融产品,为种植企业和农户提供精准信贷支持。新种植蓝莓的农户每亩可获500元补贴,新建深加工企业最高可获得200万元设备购置补贴,政府每年设立不少于500万元产业发展专项资金,形成“政策引导+金融输血+产业造血”的良性循环。

  百亿之后:迈向“双十双百”新目标

  站上百亿产值新台阶,怀宁并未止步。根据规划,“十五五”期间将锚定“双十双百”目标——蓝莓种植面积超10万亩、深加工能力达10万吨,接待游客超100万人次、产业规模向更高层级迈进,全力打造长三角蓝莓深加工交易集散研发中心。

  从第一株幼苗到10万亩山岗变“绿色银行”,从鲜果单卖到40余种深加工产品远销海外,从一产的“土里刨食”到三产的“农文旅共生”——怀宁蓝莓用近30年走通了一条全产业链闭环,也为县域“土特产”向百亿级产业集群跃迁提供了一个可参照的样本。

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