孙艳辉调研淮北烫面专用粉产业发展情况

1月21日下午，市委副书记孙艳辉前往濉溪县四铺镇、百善镇调研淮北烫面专用粉产业发展情况。

濉溪县农业科研试验站作为国家级农作物品种审定区域试验站，常年承担各级小麦、玉米、大豆等农作物试验任务。孙艳辉在听取试验站副站长周素英介绍小麦育种情况后指出，要综合考虑各小麦品种面筋指数、口感、风味以及土壤、水质等因素，在原有基础上优化打造淮北烫面专用粉品种，服务淮北烫面产业高质量发展。

淮北旭源食品有限公司是以小麦粉、挂面、烫面等食品制造为主营业务的国家高新技术企业。孙艳辉来到企业新建成的烫面生产洁净车间，详细了解生产线运转情况。他指出，要进一步规范操作流程和人员培训，优化专用粉加工工艺，提高生产线自动化水平，打造淮北烫面安全生产样板。要积极发展订单种植，完善联农带农机制，统筹做好收购、运储等工作，确保淮北烫面专用粉供应充足、优质可靠。

安徽昊晨食品股份有限公司是主营粮食购销、面粉及制品加工销售的国家高新技术企业。孙艳辉在听取企业负责人介绍烫面生产线建设进展及品牌发展规划后指出，要加快建设进度，加强品牌推广和新产品开发，统筹抓好烫面生产和门店经营，助力打造淮北烫面产业园。

市农业农村局、濉溪县委负责同志参加调研。