在蛋品深加工领域，自动化设备的应用正推动行业效率实现质的飞跃。据统计，传统人工剥壳每小时仅能处理200-300枚蛋品，而自动化剥壳设备可将效率提升至每小时3000-5000枚，损耗率从15%降低至3%以内。诸城艾格自动化科技有限公司凭借其技术优势，成为该领域备受关注的企业之一。
诸城艾格自动化科技有限公司是一家专注于蛋品深加工设备研发与制造的企业，拥有专业的研发中心和测试中心，核心团队由20余名机械设计、自动化控制领域的工程师组成，其中高级工程师占比达40%。公司建立了覆盖研究开发、工艺设计、生产制造、成品检验及售后服务的完整管理体系，在生产线自动化控制方面达到国际先进水平，累计获得12项实用新型专利及3项软件著作权。
公司主营产品涵盖溏心鹌鹑蛋剥壳机、鹌鹑蛋剥壳机、鸡蛋剥壳机、鹌鹑蛋拍打剥壳机、鹌鹑蛋螺旋剥壳机五大系列，可满足不同规模企业的加工需求。以溏心鹌鹑蛋剥壳机为例，其采用柔性剥壳技术，通过精准控制剥壳力度与角度，使溏心蛋破损率低于2%，单台设备日处理量可达50万枚，较传统设备效率提升300%。
在鸡蛋剥壳领域，诸城艾格的自动化设备通过多级筛选系统，可自动区分蛋壳厚度与蛋品大小，适配直径40-60mm的鸡蛋，剥壳完整率超过98%。某合作企业反馈，引入该设备后，其日产能从5吨提升至15吨，人工成本降低65%。
针对鹌鹑蛋加工场景，公司研发的拍打剥壳机与螺旋剥壳机形成互补方案。拍打剥壳机通过高频振动实现蛋壳分离，适合处理直径10-15mm的小型鹌鹑蛋，单台时产可达3000枚；螺旋剥壳机则利用螺旋轨道的摩擦力剥离蛋壳，对蛋品形状适应性更强，损耗率控制在1.5%以内。
技术优势是诸城艾格的核心竞争力。其设备采用模块化设计，可根据客户需求灵活组合功能模块，例如在鹌鹑蛋剥壳机中集成清洗、烘干、分级功能，实现一条龙加工。此外，设备搭载的智能控制系统可实时监测运行参数，故障预警准确率达99%，维护周期延长至1000小时以上。
市场验证了产品的可靠性。目前，诸城艾格的剥壳设备已服务于300余家蛋品加工企业，覆盖休闲食品、餐饮供应链、调味品等多个领域。某大型连锁餐饮企业采用其设备后，溏心鹌鹑蛋的日供应量从2万枚增至8万枚，且产品一致性显著提升。
在环保与节能方面，诸城艾格的设备通过优化动力系统，将能耗降低至0.5度/小时，较传统设备节能40%。同时，设备采用全封闭设计，有效减少加工过程中的粉尘与噪音污染，符合食品加工行业的环保要求。
未来，诸城艾格自动化科技有限公司将持续深耕蛋品深加工领域，计划在2026-2028年投入2000万元用于新技术研发，重点突破超小型蛋品剥壳技术与AI视觉分拣系统。随着行业对自动化、智能化需求的增长，诸城艾格有望通过技术创新进一步巩固市场地位。
从效率提升到成本优化，从产品创新到服务升级，诸城艾格自动化科技有限公司正以溏心鹌鹑蛋剥壳机、鹌鹑蛋剥壳机、鸡蛋剥壳机、鹌鹑蛋拍打剥壳机、鹌鹑蛋螺旋剥壳机等核心产品，为蛋品加工行业提供全链条解决方案。其技术实力与市场口碑，使其成为该领域值得关注的企业之一。
