当前正值地产葡萄大量上市的季节，虽然近期频繁降雨给葡萄生长带来一定挑战，但我市果农通过科学管理“控量提质”，成功将损失降到最低，葡萄品质反而略有提升。
日前，在延令街道蔡巷村飞峰家庭农场内，果农正冒雨抢摘成熟的巨峰葡萄。农场负责人奚忠兰告诉记者，连续降雨导致部分果实开裂，但团队已采取紧急措施。“裂果会滋生细菌、招引虫害并引发传染，必须及时下田逐串检查，剪除裂果以保证整串葡萄的品质安全。”奚忠兰说。
通过精细化管护，果园不仅稳住了产量，还因有机种植模式保证了果品质量——枝条粉碎发酵还田、生态防虫等技术，让葡萄香气更浓、口感更甜。消费者黄女士告诉记者：“我经常到他们家买水果，因为很新鲜，小孩子喜欢吃。”
在曲霞镇印达村徐记葡萄园，有着15年种植经验的徐占平正在利用水泵进行排水。他告诉记者：雨后4小时内必须排净积水，否则根系缺氧会引发黄叶、落果。通过补施钾肥和微量元素，徐师傅将糖度稳定在18度以上，预计减产幅度控制在5%以内。徐占平表示：“雨季需及时排水防涝，长期积水会严重影响葡萄品质。当前通过持续施肥确保糖度稳定。”
从2006年零星试种到如今规模化种植，我市葡萄产业已走过近20年历程。如今，小葡萄正串起乡村振兴大产业：标准化避雨栽培、智慧水肥系统、订单农业等模式，让“泰兴葡萄”成为长三角市场的“甜蜜招牌”。消费者严女士介绍：“口感真是一如既往的好，葡萄又好吃，人又实在。”
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