11月7日至9日，以“绿色开放 新质未来”为主题的2025皖美绿色食品暨循环农业博览会在合肥滨湖国际会展中心举行。我市76家企业携800多个系列产品亮相农博会，凭借着独特的养生内涵，成为展会现场的“吸睛王”之一，众多省内外市民和客商驻足品尝、踊跃选购。农博会为亳州绿色食品搭建了展示与交流的广阔舞台，提升了“亳品”的品牌知名度与市场影响力。
绿色养生食品“走红”展会
在皖美绿色食品展区亳州展厅，安徽怀养堂药膳开发有限公司的九款体质养生汤备受青睐，展台前围满了品汤的参展观众。“今年我们主打九款体质汤品，通过AI机器人对顾客进行体质辨识，再推荐对应的汤品。”怀养堂药膳副总经理芮盼介绍，“这九款汤品很适合在家炖煮牛肉、羊肉、排骨或鸭肉。我们希望通过农博会，让亳州药膳走进千家万户。”
除了鲜美的养生汤，亳州展厅内的牛肉、花草茶、中药饮品、精品粮油以及农文旅融合产品也深受欢迎。在蒙城赢财牛农业科技发展有限公司的展位前，煎牛排滋滋作响、香气四溢，引得观众纷纷驻足品尝。“我平时就很喜欢牛肉，听说亳州的牛肉品质特别好，品尝后发现确实不错。”参展观众陈萌萌在品尝后称赞。
“蒙城黄牛肉是地理标志产品，经过多年的发展，已形成从养殖、屠宰、深加工到直营店的全产业链条。”赢财牛公司销售总监程双表示，公司每年都会参展，希望让更多人品尝并喜爱蒙城黄牛肉。
古井贡酒展位酒香弥漫，古20、古26、年三十等产品引来不少消费者品鉴、购买。“古井贡酒名气大，我平时就爱喝，这次看到了新包装，立刻就买了两箱。”来自河南的张先生说。
上海金安和众农业科技发展有限公司负责人鲁先丽专程前来寻找合作机会：“鹿茸菇和羊肚菌品质都很好，三堂的花生糖也很美味。亳州展厅好物云集，我们已与几家企业达成初步意向。”
循环农业“转”出新天地
循环农业展区亳州展厅面积180平方米，汇聚了22家涉及农作物秸秆和畜禽粪污肥料化、工业原料化等领域的企业，来自利辛县的安徽养地生态科技有限公司就是其中之一。“作为浩翔农牧的子公司，养地生态科技将秸秆废料和畜禽粪便进行发酵处理，转化为富含益生成分的有机肥，实现了资源全循环。”公司负责人薛中华介绍。
“我们的学员对这家公司的有机肥很感兴趣。”阜阳市农广校负责人赵启飞说，他们现场与公司负责人进行了洽谈，随后将前往这家公司的生产基地考察。
来自谯城区的安徽特斯曼生物科技有限公司展台上，一台3D打印机正用秸秆等农业废弃物制成的线材打印花瓶，展台上还摆着许多已经打好的玩具、人像等。特斯曼生物科技负责人陈广书介绍，该公司年产3D打印耗材等3万吨，产品畅销海内外，年销售收入达1.2亿元。
涡阳县的安徽道城食用菌有限公司展出了菌棒鲜菇及即食干菇产品。道城食用菌总经理邱峰介绍，他们的菌棒以棉籽壳、玉米芯等为原料，公司年产鲜菇近140万斤，销售态势良好。
近年来，我市已建成268个秸秆标准化收储中心，培育444家秸秆规模化利用企业，2024年秸秆综合利用率达95.8%，畜禽粪污综合利用率稳定在90%以上，循环农业发展格局初步形成。
心连心促消费助乡村振兴
在“心连心·促消费”展区，利辛县、谯城区部分乡村的负责人和致富带头人热情推介本地的特色农产品。
利辛县永兴镇永兴村军扶专干凡利鹏介绍，该村依托资源优势推出了五香牛肉、盐水牛腱、菜籽油等产品。凡利鹏表示，产品包装统一标注“选派”“乡村振兴”标识，借助农博会既推广产品也开展招商。
利辛县辰旭种植专业合作社负责人董旭在该县孙集镇冯楼村种植了300多亩碧根果与1000多亩冬桃。“这次参展效果超出预期，带来的1000多斤冬桃不到两天就卖完了，还有很多客户留了联系方式要求邮寄。”董旭开心地说，“农博会不仅帮我们卖出产品，更让更多人了解了冯楼村。”
在驻村帮扶区，谯城区十河镇大周村的藏红花吸引了众人“围观”。华安证券派驻大周村党委第一书记刘青和热情推介：“我们村是全国最大的藏红花基地之一，这次带来了种球以及散装、礼盒装产品，都很受欢迎，日均销售额达数千元。”
“他们的藏红花品质确实好，我不仅自己买了，还会介绍朋友引种。”合肥市民胡艳华称赞道。
本届农博会上，亳州还派出四位乡村推荐官，生动推介家乡风采。“希望更多人了解亳州、来到亳州，尝一尝亳州菜、赏一赏亳州景，看一看亳州的美好。”皖美绿色食品亳州展厅推介官王冰冰笑着说。（记者 汝平）
