为切实保障春节期间全市食盐稳定供应和质量安全，维护食盐专营秩序，2月11日，市工业和信息化局联合市市场监管局到桐城市等地开展食盐储备和食盐专营督查工作。
在桐城市盐业公司，督察组重点核查省市两级食盐储备及企业社会责任储备的数量、质量及轮储管理情况。现场检查储备盐的品种结构、堆放规范及应急调运预案。督查组一行还深入城区和部分县区多家商超，重点核查企业是否存在非法渠道购进食盐、是否按规定保存采购销售记录、是否严格执行国家食盐碘含量标准等关键环节。督查组表示，节日期间群众消费需求集中释放，各食盐定点批发企业必须严格落实质量安全主体责任，严守专营政策红线，不得利用节假日囤积居奇、哄抬价格或销售不合格食盐。
目前，安庆市食盐市场供应充足、品类丰富、价格平稳，相关企业已提前加备货量并加强配送调度，全力保障节日市场平稳运行。安庆市将持续强化节日期间的市场监测预警，加大食盐市场巡查频次，严厉打击无证经营、假冒伪劣、价格违法等行为，确保老百姓的“盐罐子”端得稳、放得心。（撰稿人：唐娟 审稿人：张帆）
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