翠脆家庭农场：“ 苏翠一号”抢鲜上市

小暑时节瓜果飘香，果蔬丰收正当时。我市翠脆家庭农场80亩“苏翠一号”早熟梨迎来成熟采收季，依托生态种养循环模式，果品品质优良、口感纯正，市场销路持续向好。

近期天气多变、气温偏高，鲜果极易变质。为最大程度锁住梨果鲜甜品质，农场农户优化采收模式，避开正午高温时段，抢抓清晨凉爽天气错峰采摘，落实当日采收、当日入库冷藏的保鲜机制，有效保留果实原有风味。

“清晨集中采摘，下午及时入库冷藏，全程做好保鲜工作，避免鲜果因高温受损，保障上市品质。”务工村民周炳富介绍。

今年春季持续干旱，对果树生长造成一定影响。该农场巧用种养循环模式，通过猪场沼液还田增肥、改良土壤，有效缓解旱情影响，稳固果树长势、保障挂果质量。

翠脆家庭农场业主黄牛介绍，农场采取分批分级采收模式，优先采摘个头大、成熟度高的果实。趁着近期晴好天气，剩余果品将在两三天内全部采收入库，严格把控果品品质。

据了解，今年农场“苏翠一号”梨亩产稳定在2500斤左右。依托生态沼液还田的绿色种植模式，果品优质率高、品相均匀，具备水分充足、果肉细腻、皮薄核小的特点，平均糖度可达11度，品质优势突出，上市以来市场反响热烈、销路火爆。