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南京有个地方叫大厂

  这里是南京人眼里的老牌工业基地,曾经是南京最年轻的一个区。在南京的时间维度上,这里是城市近代工业文明的起点;在南京的空间维度里,这里是一座充满荣光的小城,这里是大厂街道。

 

  老牌基地,转型焕新

  说起大厂,首先要把时间线拉回到1934年。这一年,范旭东创建了永利铔厂,拉开大厂的序幕。

  接下来,就是那些如雷贯耳的大厂之名。

  中国石化集团南京化学工业有限公司、中国石化扬子石油化工有限公司、南京钢铁集团有限公司、华能南京电厂……在南京,如果你没听过它们的名字,那你需要重温南京工业历史上风起云涌的篇章。

  大厂不老,只是沉淀了太多的故事。

  南化突破国外的技术封锁,用干法纺丝实现超高分子量聚乙烯纤维产业化,“南京丝”吊起港珠澳大桥。

  扬子石化加大技术攻关,EVA光伏膜料稳产、优产,作为中国石化的领军产品实现出口。

  如今,南钢推动绿色发展,“厂区”变“景区”。国产大邮轮、冬奥场馆、高铁线路等大国重器及重点工程中都有南钢的身影。

  大厂在蜕变,大厂这片土地亦是如此。

  1980年,南京市设立大厂区,举起重工业的旗帜。2012年,大厂街道成立,新的大厂时代开始,转型再繁荣。

  大厂街道有近百年积淀下来的工业文明,多达6处入选了南京市工业遗产类历史风貌区保护名录。

  走在大厂的街巷,你可以触摸到南京工业文化的脉络,你可以感受到南京工业文化的硬核。

  工业文化,深入肌理

  当我们回溯大厂的历史,会风轻云淡地说:

  “相传,达摩在此一苇渡江,项羽在此卸甲休整。”

  当我们谈论大厂记忆的时候,我们会谈起工业文化背后的那些生活细节:

  “西厂门,曾经汇聚了全大厂的人气。茂密的法桐见证了大厂岁月,氤成大厂最美的一条路,《我不是药神》《少年班》等影视作品在此取景。”

  十村,在大厂人的眼里不输新街口。第一顿火锅、第一顿西餐、第一次自助餐,大厂的少年们在长冲步行街逛出了市中心的感觉。

  还有不得不提的太子山公园,太子山传说入选省级非物质文化遗产,而猴山可能是每一个大厂人都拍过照的地方。

  现在,我们放眼大厂的时候,看到的是从工业文化的土壤里生长出来的一片新景象。

  1934文化产业园,名字上烙印着大厂的历史,重点发展文化产业,特别是以影视文化为主要特色的产业。

成乐清 摄

  南京钢铁工业文化旅游区,打造硬核的“钢铁风”,让你沉浸式体验“钢铁是怎样炼成的”。

  如今,大厂以工业文明之名打造文旅路线,让36.13平方公里成为南京最有特色的打卡地之一。

  打卡大厂,美食美景

  打卡大厂,要打卡硬核的工业文化,也要打卡硬核的大厂美食。

  在大厂的重工业兴起的时代,很多人从全国各地来到大厂,他们带来了乡愁,也带来了美食,并与本地的美食碰撞融合,形成独特的大厂味道。

  大厂的麻辣烫,主打一个川味。走在大厂街头,你会惊讶于为何有这么多“小四川麻辣烫”。

  在许多吃货心中,八化建的四川麻辣烫,可能是麻辣烫的代名词。

  面条,在南京任何一个区域都值得尝一尝。西厂门的小肠面,可以说是本地口味的担当。

  而广财的牛肉拉面,则让大厂的面条充满了兰州味。

  烤鸭,南京人生活中最常见的美食,在大厂也发展出独特的分支。

  以周宏星为代表的大厂烤鸭,卤子里拌上辣油,一口入魂。

  打卡完美食,推荐去桃湖公园逛一逛。

  2021年3月,桃湖公园开园,柔软的花草平静的湖面,正式融入大厂人的硬核生活中。

  几度春夏秋冬,桃湖公园的桃花再次开放,大厂的生活也在坚韧和柔情中继续前进……

  (内容来源:江北新区大厂街道办事处)

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