台传媒记者郑 红
台传媒实习生徐攸攸
“这是我刚买的杨梅，帮我检测一下有没有农药残留”“我这个也要检测，多久能出结果”……6月21日上午，台州市食品药品检验研究院联合仙居县市场监管局、仙居县食品检测中心，在南峰街道赵岙村杨梅市场“摆摊”，开展杨梅安全检测活动。
眼下正是杨梅集中上市季，市场里人头攒动。检测人员刚就位，摊位前就聚集了10余位想要送检的市民，他们中有村里的种植户、刚刚买了杨梅的市民，还有从外地前来采购的批发商。在工作人员的指导下，大家纷纷通过支付宝“百姓点检”下单，提交了杨梅检测申请。
据介绍，农药残留快速检测需要提供2颗杨梅作为对照，然后通过农残洗脱液和速测卡进行快速检测，大约15分钟就能出结果。
“白色药片变蓝就说明农药残留未超标，是安全的，可以放心食用。”来自江苏无锡的批发商王勋带着一箱样品前来检测，听到检测结果后表示，“仙居杨梅品质有保障，我们采购商都很放心。”
“每年杨梅季，我们都会对杨梅进行抽检，尽力消除农药残留、非法添加等食品风险隐患。”市食药检院工作人员罗振玲介绍，从近几年的抽检情况来看，台州本地杨梅均未发现农药残留超标现象。
经市场监管部门专项整治，今年杨梅中超范围使用食品添加剂现象明显好转。截至6月21日，市食药检院抽检杨梅42批次，检出1批次糖精钠和1批次脱氢乙酸超标，均为4月底上市的外地杨梅。
近期，市食药检院联合仙居县食品药品检验检测中心等6家系统内县级检测机构，开展杨梅中非法使用食品添加剂“回头看”行动，共抽检本地杨梅30批次，结果全部合格。“我市地产杨梅质量总体安全，大家可以放心消费。”罗振玲说。
近几年，围绕着杨梅产业发展面临的难题和技术需求，市食药检院联合仙居县食品药品检测中心开展了《杨梅绿色多重复合贮运保鲜工艺研究》《发酵型杨梅酒护色工艺质量控制研究》《杨梅产地溯源指纹信息筛选和判别技术研究》等课题研究，联合6个县级食品药品检验检测中心开展“1+6联创联检”活动，搭建免费“共富有检”惠企平台，为杨梅质量安全、品质提升、品牌保护提供技术支撑，推动我市杨梅产业高质量发展。
