镜湖区开展年夜饭专项检查活动

本报讯（记者 齐雯雯 王牧 王磊）春节将至，为保障节日期间食品安全，让群众吃得安心、放心，镜湖区市场监督管理局积极开展年夜饭承办单位交叉互查、食品安全专项抽检行动，筑牢节日食品安全防线。

执法人员对辖区内100多家承接“年夜饭”宴席的餐饮单位开展全覆盖检查，重点围绕食材采购、加工操作、餐饮具消毒、食品留样等关键领域进行“拉网式”排查，压实餐饮经营户主体责任。同时，对辖区内大型商超、农贸市场、食杂店等重点场所，进行食品抽检，共抽检60批次食品，其中59批次合格，1批次不合格。

镜湖区市场监督管理局相关负责人表示，下一步将加密节日期间巡查频次，以“零容忍”态度严守食品安全底线，守护好春节舌尖上的安全。