徽州大地，茗茶飘香。4月23日上午，黄山市茶产业高质量发展座谈会在休宁召开。来自省内外的专家学者、茶商茶企代表共聚一堂，以茶为媒、以茶会友，围绕黄山市茶产业品牌建设、市场拓展、茶旅融合和品质提升等话题展开深入讨论，并为黄山茶产业发展提出意见建议。
茶产业是黄山市农业首位产业、特色产业、生态产业、富民产业。发展壮大茶产业，是推进农村产业振兴、实现农民共同富裕的最直接、最有效的途径。近年来，我市聚力打造全国首个全域茶叶无农残城市和新时代中国名茶之都，统筹茶文化、茶产业、茶科技，持续推进绿色化、品牌化全产业链发展，奋力续写“一片叶子”富民强市兴业新故事。2023年，全市茶叶产量4.7万吨，茶业综合产值达260亿元。黄山区、歙县被评为省农业产业特色十强县（全省茶叶类仅此两个），获省委、省政府通报表扬。黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁茶地理标志农产品（茶叶）区域公用品牌声誉分别位于全国第5、第6、第12名。茶区变景区，茶园变游园，茶旅融合融出了黄山乡村发展新气象，形成乡村振兴新的增长点，实现了“绿水青山”与“金山银山”的有机统一。
“黄山茶叶品质出众，产业基础良好，在向欧美国家出口过程中，完全有能力进军高端市场。黄山既要积极‘走出去’对外宣传，开拓国内外市场，又要‘引进来’一批经销商，推动茶叶的价值提升。”安徽农业大学原校长、茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春建议，黄山市应发挥自身优势，把徽文化和茶文化、茶旅游和大黄山旅游有机结合起来，例如可以由政府牵头成立建设一家大型茶博物馆，集中展示黄山茶叶的深厚文化与卓越品质，改变市内各家茶企博物馆规模较小、分布零散、影响力有限的局面，进而提升黄山茶叶整体形象，推动茶产业向更高水平发展。
中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆指出，新中式茶饮不仅帮传统茶吸纳了一批青年爱好者，还在海外传播了中国茶文化，而且随着消费者对品质的越来越重视，传统名优茶成为新式茶饮原料首选，为黄山茶产业发展带来了新机遇。黄山茶叶在产品前端要守正创新，推出更多符合现代人生活习惯、健康理念的产品；在营销后端要持续发力，借助成熟的销售终端合作，拓宽销售渠道。
“如何在激烈的市场竞争中保持优势是黄山茶产业发展需要思考的问题。”浙江省茶叶产业协会会长毛立民认为，黄山市产业发展需要打造立体的产业格局，既要有粗制茶，也要有精制茶，茶产品与茶文化、茶旅游的结合必不可少。“目前黄山茶产业的立体布局已经初具规模，如小罐茶的引进、茶叶提取技术的研发等等，都取得了不错的成效。下一步，应当着重加强茶产业与茶科技的结合，通过科技的创新与引领，培育新质生产力，提升茶叶的品质与附加值，从生命美学的高度来推动茶产业高质量发展。”
“黑龙江是茶叶的主销区，特别是作为东北亚桥头堡的哈尔滨，近些年随着文旅行业的‘出圈’，茶叶市场的消费潜力得到了显著提升。”中国茶叶流通协会副会长、黑龙江省茶业产业发展促进会会长周敏表示，愿意与黄山茶企开展合作，帮茶企拓宽茶叶出口俄罗斯的通道，共享发展机遇，共创美好未来。
严把产品质量关，加强产品创新研发，健全配套扶持政策，完善产业链条，做好做足茶文化，多渠道宣传推广……专家学者对黄山茶产业发展信心满满，同时也给出了一条条可操作性强的建设性意见建议，让现场不少茶企负责人收获颇多。
“这次座谈会介绍了不少提升茶叶品牌的经验做法，开拓了思路，对我们公司今后的发展规划很有指导和借鉴意义。”谢裕大茶叶股份有限公司总经理谢明之说。
在听取大家发言后，副市长江卓琪表示，各位专家对黄山茶产业发展提出了很多针对性强、有前瞻性的真知灼见，黄山市将认真吸纳研究，进一步完善产业政策、优化产业布局、加强技术创新，持续促进产销对接，加速推动产业融合创新。希望各位与会嘉宾持续关注黄山，帮助链接更多优质资源，相信在大家的共同努力下，黄山茶产业的春天一定会更加明媚灿烂。
