□ 徐莹
“买回家，按照教程做起来。”27岁的小嘉最近在某生鲜平台上发现一件趣事：1盒1升装阿克苏有机纯牛奶，不再只是孤零零的牛奶，而被平台赋予更多可能——与桂花酒酿、天水花牛苹果、茉莉花茶、巧克力脆甚至厚切芝士片组合，化身成一系列名字时髦、配方精致的网红饮品，如“牛奶鸡蛋醪糟”“苹果烤奶”“香浓热可可”“咸芝士拿铁”。
从“卖牛奶”到“卖牛奶的喝法”，该生鲜平台这波操作看似几款简单的产品组合推荐，实则揭开了一种正在蓬勃生长的商业模式——“基础产品+”的价值重塑。当商品极度丰富，消费者的痛点已从“买不到”转向“不会选、不会用”。该生鲜平台提供的正是一份灵感指南，将阿克苏有机奶从冷链货架上的一个标准化商品，转变为一系列具体、可感知的风味体验和生活方式提案。
“基础产品+”模式的商业智慧直观体现在购物车的膨胀上，实现了“以一带多”的乘数效应。顾客原本只需花20元左右购买一盒牛奶，在“苹果烤奶”“香浓热可可”等套餐的引导下，很可能顺带加入4个天水花牛苹果、1袋榛子黄油薄脆生巧克力。
这种零售的进化并不止于生鲜电商。比如在宜家，卖家具更卖“房间解决方案”；在淘宝，一件基础款黑色衬衣的页面上也附带有“一衣多穿”的搭配教程；实体服饰买手店更以现场穿搭教学将服装与丝巾、首饰、鞋袜、皮包等配套销售。这些整合营销的核心逻辑相通：将孤立的商品嵌入具体的生活场景和问题解决流程，从而创造超越产品本身的功能价值和情感体验。
在存量竞争时代，深度挖掘每一个既有商品的可能性，通过创意连接与场景编织将简单的买卖转化为持续的价值互动。这考验的不仅是供应链的整合能力，更是对消费者生活方式的洞察。真正打动消费者的，或许是那句：“看，你买的那个好东西，还能这样用。”
