4月28日上午，2015年“食品安全江淮行在铜陵”活动启动仪式在市行政会议中心举行。市领导陈良平、信思金、黄玲，市人大常委会秘书长陈松林出席启动仪式。陈良平宣布活动启动，黄玲主持启动仪式。
今年“食品安全江淮行”的主题为：民以食为天，共筑安全网。围绕活动主题，“食品安全江淮行在铜陵”活动组委会将开展《食品安全法》等有关法律法规的宣传，组织小餐饮监管专项检查，对前4年开展的农产品源头治理、基层食品安全监管网络建设、餐厨废弃物无害化处理及资源化利用项目建设等活动进行跟踪督查，对创建全省食品药品安全城市工作情况进行督查等。
信思金要求，县区政府和市直各相关部门要以此次活动为契机，以对群众高度负责的态度，对食品安全违规违法行为“零容忍”的决心，不断提高食品安全监管水平，推进全市食品安全工作再上新台阶。要围绕活动内容，坚持问题导向，强化食品安全监管措施。要围绕活动目标，加强依法行政，完善食品安全治理体系。要围绕活动主题，促进社会共治，凝聚食品安全工作合力。(铜陵新闻网)
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