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亳州:校地合作共筑食品安全防线

日前,亳州市食品安全校地合作洽谈暨签约仪式在亳州学院举行。

亳州市市场监管局与亳州学院签署校地合作框架协议,促进首个亳州市食品安全研究实训中心落地,同时亳州学院实践教育教学基地在亳州市市场监管局挂牌。双方携手合作,利用学科优势和市场资源,不断拓展人才合作新空间,奋力开创共赢发展新局面。

建立食品安全研究实训中心,旨在与亳州学院生物与食品工程系在食品生产安全监管、食品生产技术研究、食品安全教育培训等方面深入合作,努力实现监管部门、食品生产企业和高校三方共赢,全面提升食品安全管理能力和水平,促进我市食品产业高质量发展。

此次签约标志着校地双方深化合作站在了新起点,将有效推动高校专业优势在人才培养、食品安全管理等实战方面的应用。下一步双方将结合实际编制学习资料,组织开展食品安全管理知识“大学习”,为食品安全检查员和企业食品安全管理人员及时充电,实现监管人员管理能力和企业主体责任落实能力“双提升”。(记者 李锦文 通讯员 葛燕燕)

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