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安庆市强化端午节前食品市场检查

  随着传统端午佳节即将来临,食品市场也将迎来消费旺季,为了保障节日期间食品安全,维护消费者权益,安庆市近期将强化对食品市场的检查力度。

  此次强化检查以大型连锁超市、大中型餐馆和农家乐为重点检查对象,重点检查时节性食品、保健食品、肉类及其制品、乳粉及乳制品和酒类产品。重点查验各经营单位是否销售假冒伪劣产品,采购渠道是否合法,预包装食品(含保健食品)标签内容是否规范,餐饮操作加工环节是否符合流程,全力保障消费者饮食安全。节日期间,市食品药品监督管理局还将实行24小时值班巡查制,确保做到随时候命、随时到位,筑起食品安全有力的防火墙。(安庆新闻网)

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