1月份，我市农副产品价格总体稳定。重点监测的85个农副产品零售均价8.86元，环比下降0.96%，同比上涨2.09%。
一、粮油价格总体稳定
粮食零售均价每斤2.43元，环比上涨0.34，同比下降0.55%。其中：粳米、特一级面粉、特二级面粉、面条零售均价每斤2.34元、2.05元、2.1元、2.94元，环比分别上涨1.3%、0.49%、0.48%、0.34%；晚籼米零售均价每斤2.45元，环比持平；早籼米零售均价每斤2.67元，环比下降0.37%。食用油零售均价每桶69.97元，环比下降0.37%，同比下降4.8%。其中：菜籽油、大豆油、非转基因大豆油、食用调和油零售均价每桶74.59元、61.46元、71.48元、72.34元，环比分别下降0.36%、0.58%、0.45%、0.12%。
二、猪肉价格趋于平稳
猪肉零售均价每斤15.19元，环比下降0.61%，同比下降7.73%。其中：猪后座肉零售均价每斤12.29元，环比上涨0.08%；猪瘦肉、猪肋条肉零售均价每斤17.1元、16.19元，环比分别下降0.87%、0.86%。
三、牛羊肉价格稳中有涨
牛肉零售均价每斤35.49元，环比上涨1.26%,同比上涨18.1%；羊肉零售均价每斤37.67元，环比上涨0.13%,同比上涨13.84%。
四、禽类价格以稳为主
禽类零售均价每斤10.60元，环比持平，同比上涨0.86%。其中：鸡琵琶腿零售均价每斤7.98元，环比上涨0.76%；小仔鸡、白条鸡、鸡胸脯肉零售均价每斤14.32元、12.11元、7.99元，环比分别下降0.35%、0.08%、0.12%。
五、鸡蛋价格明显上涨
鸡蛋零售均价每斤4.41元，环比上涨9.16%，同比下降17.26%。
六、蔬菜价格继续回落
重点监测的48个蔬菜品种20涨1平27降，零售均价每斤4.09元，环比下降3.65%，同比上涨14.41%。其中：涨幅前三的南瓜、青椒、长茄子零售均价每斤2.65元、5.75元、5.31元，环比分别上涨38.02%、19.54%、18.79%；降幅前三的花菜、西兰花、有机花菜零售均价每斤3.09元、4.7元、3.53元，环比分别下降33.69%、25.28%、22.42%。
七、水产品价格基本稳定
主要水产品零售均价每斤10.21元，环比上涨0.2%，同比下降2.82%。其中：鲫鱼零售均价每斤9元，环比上涨1.69%。带鱼、鲢鱼零售均价每斤15.39元、6.25元、环比分别下降0.39%、0.48%。
八、水果价格小幅上涨
主要水果零售均价每斤3.57元，环比上涨3.84%，同比上涨6.25%。其中：香蕉、西瓜、芦柑零售均价每斤3.1元、3.17元、2.59元，环比分别上涨5.8%、23.35%、0.39%；梨、苹果零售均价每斤2.51元、6.47元，环比分别下降3.72%、3.72%。
受春节效应和寒潮天气影响，蔬菜价格将有所上涨。春节临近，居民、餐饮企业消费需求增加，猪肉价格将小幅上涨。春节提振鸡蛋消费，鸡蛋市场需求回升，价格将小幅波动。预计2月份我市农副产品价格稳中有涨。
