2018年中高考即将来临，为有效预防食物中毒事故和食源性疾病的发生，确保广大考生饮食安全和身体健康，市食药监局提前部署，落实“五个务必”要求，切实加强中高考期间食品安全监管工作。
一是提高认识，加强组织领导，周密计划，务必思想认识到位。二是强化部门协作，加大监管力度，提升监管责任意识和企业主体责任意识，务必责任落实到位。三是有针对性的开展专项监督检查，强化食品采购、贮存、加工及餐饮具清洗消毒等环节质量控制，制定问题清单，严格要求整改，务必问题排查到位。四是加大日常巡查力度，强化应急值守，畅通投诉举报渠道，做好应急处置准备，务必服务保障到位。五是多形式多层次开展食品安全宣传，发布中高考期间广大考生消费提醒和预警，引导考生科学消费、健康饮食，务必宣传引导到位。(市药监局)
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