本报讯(记者李寒阳)9月28日,2025玉环闯海民俗体验活动在坎门街道后沙启动。活动以“人生海海,要闯精彩”为主题,通过美食挑战、民俗竞赛与市集体验等形式,展现玉环独特的海洋文化。
下午,“台州菜·玉海宴”匠心美食挑战赛率先开赛。比赛以开渔季的新鲜带鱼为主食材,分设带鱼烹饪与非遗小吃两大赛道,本地餐饮团队现场制作,选用番粉圆、鱼皮馄饨等非遗小吃原料,展现玉环饮食文化。
“我们玉环人靠海吃海,一道菜里藏着一片海。”现场厨师一边烹饪带鱼,一边介绍。玉环地处东海之滨,素有“中国东海鱼仓”之称。“台州菜·玉海宴”正是依托这一海洋资源打造的区域美食品牌,也成为推动文旅融合、传承海洋文化的重要载体。
傍晚,活动主会场移至后沙城市沙滩公园,“拳王”争霸赛以玉环传统“划拳”为主题在这里展开。现场还融入了坎门花龙、变脸等非遗表演,并设置了闽南语互动、美食竞猜等环节,吸引众多市民游客参与。同期举办的“海屿岛・拾光集”美食市集,汇聚本地小吃与文创产品,营造出浓厚的市井烟火氛围。
29日晚,这里还将举行“2025世界闽南语金曲颁奖盛典暨海峡两岸闽南语音乐大奖(浙江省赛区)”总决赛。来自全省的30组选手将同台竞演,继续以音乐传递玉环的海洋文化与闽南风情。
本次活动旨在推动生态保护、文化传承与美食创新相融合,通过沉浸式体验与多元业态联动,打造“海屿岛”生活旅游目的地,激发文旅消费活力。
据悉,系列活动将延续至国庆,贯穿整个黄金周,持续呈现玉环独特的闯海魅力。


