廿载烟火气遇上北国边陲鲜，金宝天印山农贸二十周年庆典启幕

　　11月6日傍晚，位于南京市江宁区的金宝天印山农贸市场东门P1停车场灯火通明，20周年庆典与第二届珲春帝王蟹烧烤节同步启幕。活动持续至11月10日，每晚17时至22时向公众开放，美食、展销与民俗体验轮番登场，为南京市民铺开一场南北交融的秋夜烟火。

　　这场烧烤节的主角，是跨越两千公里从吉林珲春来到南京的帝王蟹。透明操作台上，专业厨师现选、现开、现做，蒜蓉蒸帝王蟹与帝王蟹火锅的香气在空气中铺散，市民可以近距离观摩，也可以举起手机与帝王蟹合影。

　　珲春朝鲜族烧烤师傅同台献艺，烤串、明太鱼、烤羊排轮番出炉，延边冷面与海鲜烧烤套餐同步供应。北国风物展销区里，俄罗斯啤酒、巧克力与珲春打糕、冷面一字排开，撸串工坊亲子区则留给家庭亲手制作珲春大串的空间。文化舞台上，珲春艺术团带来象帽舞、长鼓舞与伽倻琴演奏，吃辣白菜挑战、米酒竞速饮穿插其间，边境风情从味觉一路延伸到视觉与互动。

　　这场“双主题”的底色，是一张走了二十年的民生答卷。金宝天印山农贸自2006年11月6日启幕至今，从一处传统农贸交易场地成长为南京民营农批市场标杆，跻身全国农产品批发五十强，年交易额突破百亿元。市场占地300亩，入驻商户1500余户，年交易量120万吨，日均人流量突破10万人次，辐射南京都市圈千万人口。二十周年庆典上，优秀商户获得表彰，而比奖牌更实在的，是这场烧烤节背后那条打通的珲春农海产品产地直供通道——两千公里外的边境好物，由此进入南京寻常百姓的日常采购半径。

　　帝王蟹的鲜甜与烧烤的烟火气散去之后，留在天印山农贸的是一条从产地直达销地的常态化链路，也是一座民生菜场在二十岁这年交出的新答卷：守得住菜篮子的底色，也接得住南北物产双向奔赴的下一程。