10月10日至13日，为庆祝联合国粮食及农业组织（FAO）成立80周年，首届粮农组织全球展览在意大利罗马举行。该展览以“从种子到食物”为主题，全面展示食物从种植、加工到消费的全过程，旨在体现全球农业食品体系的多样性。作为中国重要农业文化遗产的杰出代表，产自浙江青田稻鱼共生系统的稻鱼米、田鱼干、粉干等农产品闪耀这一国际舞台，向全球观众生动展现中国千年农耕智慧的独特价值。
青田稻鱼共生系统是中国首个被联合国粮农组织认定的全球重要农业文化遗产，拥有超过1200年的悠久历史。作为一种典型的生态农业模式，青田稻鱼共生系统中水稻与鱼类在同一片水田中和谐共生，形成了自然循环、绿色可持续的农业生产体系。这一系统不仅保障了粮食安全，也维护了生物多样性，体现了人与自然和谐共生的东方哲学。
此次展览汇聚了世界各地的农业技术、饮食文化和农产品，是国际农业领域的盛会。青田稻鱼共生系统和特色农产品一亮相，便成为整个展览的焦点。“看到家乡的产品在国际舞台上闪耀，我不禁回忆起小时候的家乡味道。这是一种特别的感动，我为青田感到骄傲。”意大利罗马华侨华人联合总会会长程鹏表示。意大利华商总会会长叶元彬则说，青田农遗的亮相标志着家乡文化向全球传播，青田稻鱼共生系统不仅是农业文化的传承，更是一张令人骄傲的国际名片。
据了解，本次展会中，除了优质的稻鱼米产品外，青田代表团还带去了传统农具、文化展板，并开展丰富的现场互动活动，生动诠释了从“种子”到“食物”的全过程。通过稻鱼米品鉴、农耕文化讲解，青田展区吸引了众多参观者驻足，传递了中国农业的生态智慧与文化魅力。
“本次展览不仅让青田走上国际舞台，也为中国农业文化遗产和特色农产品创造了一个绝佳展示窗口。青田的稻鱼共生系统及其丰富的特色产品，不仅展现了中国农业的历史深度，更为全球粮农事业贡献了一份宝贵的智慧与经验。”青田代表团负责人王焱军表示，借助这一国际平台，青田也正与全球各地的农业文化遗产地开展交流，共同推动农业可持续发展与乡村振兴。
