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湖州市开展餐饮食品安全专项整治

  原标题:我市开展餐饮食品安全专项整治

  自浙江省食品安全监管视频会议结束后,湖州市市场监督管理局迅速在全市组织开展为期一个月的餐饮食品安全专项整治行动,旨在有效防范和减少夏季食物中毒事件的发生,保障广大人民群众的身体健康和生命安全。

  全市市场监管系统严格按照浙江省市场监督管理局对集中用餐单位的“十个细查”工作要求,科学分析风险点,对标排查整治,即查即改与严惩严处相结合。市对区县、区县对乡镇(街道)阶段性任务完成情况分别开展督查,以督促改,对检查中发现的问题,在限期整改的基础上进行跟踪复查,确保整改到位。同时,市场监管系统将专项整治与今年餐饮环节重点监管任务、双随机抽查计划结合,利用“浙政钉—掌上执法”平台,综合运用现有技术力量,将检查结果实时录入系统,做到有记录可追溯,强化数字监管。

  安吉县市场监管局充分发挥从业人员健康证网上办、食品案件掌上快速办2个平台作用,借力“互联网+”进一步提升办证、办案效率;德清县市场监管局充分发挥全县13个乡镇(街道)餐饮服务第三方智能协管作用,有效破解餐饮单位面广量大、主体意识参差不齐、动态问题极易反复的行业监管难点……截至目前,全市共出动执法人员1856人次,检查集中用餐单位1045家,发现问题单位246家,即时整改问题579个,立案22起。(记者 文臣)

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