记忆中的湖州“土”产去哪儿了

 　　为了给老伴滋补养生，家住湖城凯莱国际的朱女士最近一直想买正宗的太湖百合，但跑遍大半个湖州城都未见踪影。“菜场里百合也有，都是我们平时俗称的‘洋百合’。”朱女士说，“洋百合”个头大，卖相也好，但总是吃不出小时候那种太湖百合的味道。

　　湖州市农作物技术推广站专家叶飞华介绍，有记载，明末湖州就有“百合之乡”之称。太湖百合在湖州已有五六百年种植历史，以“卷丹”为主要品种，历来被称为“百合之王”。上世纪80年代，百合产量突破7万担，不仅畅销上海、苏州等地，还远销马来西亚、新加坡。

　　可是近年来，太湖百合却难觅踪影。在湖州，长兴水口一带仍有一定规模的百合种植，但叶飞华多次实地寻访后发现，那里种的也都是从湖南等地引进的百合品种。

　　今年79岁的潘子法是吴兴区织里大港村东陈家土斗农民，他所处的村子正是太湖百合的原产地。世代种植太湖百合，但几年前他也开始不种了。村里人要么到厂里上班，要么外出经商，相对来说，种百合效益不明显。记者了解到，导致太湖百合绝迹的另一个原因是，太湖百合是需要轮作的，这会导致土地利用率不高。不轮作，种出来的百合品质就越来越差。

　　而就在上周，农业部门专家在妙西终于发现了太湖百合的踪影。“数量很少，仅有10颗，但至少没有绝迹。”叶飞华兴奋地说。留有太湖百合的正是当年将太湖百合引种到妙西的农妇潘团毛。 30年前，在太湖边长大的潘团毛嫁到妙西，她从娘家带来一蛇皮袋的太湖百合，试种成功，这才有了后来妙西的“百合上山”。