台传媒记者朱小兵
年年梅里见诸杨，火齐堆盘更有香。
4月9日，走进仙居县福音果业专业合作社的大棚杨梅种植基地，一颗颗碧绿的小杨梅挂满枝头，一看就是一个丰收的好年景。
“大棚杨梅种了47亩，每亩投入要10万元，当时政府补贴了一半资金。”合作社负责人林健君说，“大棚杨梅可提前20天左右上市，不仅减少了落果，还能提升品质和糖度。”
近年来，仙居县以杨梅全产业链建设为主线，不断推进杨梅产业链纵向发展、链上各环节横向拓宽，把杨梅建成现代化大产业。目前，仙居杨梅全产业链年产值40亿元，杨梅龙头企业19家，梅农3.3万户、10万余人。2月，仙居杨梅成功列入省级乡村“土特产”精品培育试点。
用好扶持政策，发力技术创新
走进横溪镇上陈村种植户徐仁米的杨梅智能大棚，大棚智能管理系统显示屏上，温度、湿度等关键指标一应俱全。老徐打开手机的杨梅种植专用APP,一键按下，大棚的喷雾系统开启，不到一分钟，大棚内已是烟雨蒙蒙，湿度大大增加。
“种植杨梅多年，我一直想找回小时候吃杨梅那种酸酸甜甜的特别味道，搞智能大棚目的也在于此。”徐仁米介绍，“智能大棚去年添置的，一共有11.8亩，每亩要13万元，政府每亩补贴了3万元，自己花了100多万元。”
“现在种杨梅，离不开技术，更离不开智能化设备。”徐仁米说，早在2018年他就建了一条500米长的轨道。“那时国家补贴了6.4万元，自己只花了4000多元。”
仙居杨梅是当地主导特色农产品，是农民致富主要土特产，去年仙居杨梅更被列入2023年全国“土特产”推介名单。目前，仙居县杨梅种植面积14.5万亩，产量12万吨，鲜果产值11.2亿元，占当地农林牧渔总产值近4成。
为深化这项富民惠民产业，仙居县制定出台《杨梅产业高质量发展三十条》，加快杨梅产业升级。此外，当地围绕“三端”发力，种质端，打造杨梅种质资源圃，成立杨梅研究中心，目前已完成种质资源圃规划，正在开展一期基础设施建设；种植端，开展春季杨梅种植技术、绿色高效栽培技术培训2场；储运端，围绕全国农产品产地冷藏保鲜整县推进试点，全面畅通杨梅产业“最先一公里”。
深挖文化内涵，实施品牌战略
仙居杨梅种植历史悠久，目前在仙居境内已发现13425株树龄达数百年的古杨梅树，部分树龄更是在1000年以上。
如今，“仙居杨梅”区域公用品牌价值达26.23亿元，在农产品区域公用品牌杨梅类中排名全国第一。
仙居高度重视“仙居杨梅”地理标志保护和发展，实施“神仙大农”“仙居杨梅”双品牌战略，签订“仙居杨梅”地理标志商标保护险，推出“仙居杨梅”地理标志商标质押贷款，有效助力乡村振兴和共同富裕。
去年11月10日，浙江仙居古杨梅群复合种养系统顺利通过专家评审，正式被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。
如何深挖仙居杨梅的文化内涵，是当下仙居农业农村部门的一项重要工作。“我们已着手启动筹备杨梅推介会等系列活动，推广仙居杨梅及其涵盖的人与自然和谐共处的绿色发展理念。”仙居县农业农村大数据发展中心负责人泮丹丹介绍，目前正积极申报仙居杨梅中国品牌评价系统。
走进浙江聚仙庄饮品有限公司行政楼三楼，这里是一个杨梅博物馆，里面展示着仙居杨梅的种植历史、品种、相关加工工艺等。
“我们正努力走农旅融合的路子，这是一个大趋势。去年以来，陆续有不少旅游团队及学生来参观和研学。”公司相关负责人王亚琴介绍，之前有好几年县里的杨梅节主场地也放在这里。
补齐自身短板，推进孵化增值
在仙居县埠头镇九都村李家堰自然村的一幢大楼里，杨梅种植户蒋卫平花201万元购置的一套智能无损柔性分拣系统就放在这里。蒋卫平之前在外做服装生意，2013年开始全职种植杨梅，目前有杨梅种植基地400多亩。
“糖度、克重和外观，这些用人工分拣的话，很难精准实现，但这套设备可以做到。”蒋卫平还跟朋友研制了杨梅授粉机，使用效果非常好。“这几年仙居县委县政府对杨梅产业的支持力度很大，杨梅种植很有奔头。”
作为一种季节性水果，杨梅果期不长，鲜果最多只能卖2个月。仙居将这一季节性水果延长为全年性产业。当地19家杨梅龙头企业以杨梅为原料，推出了杨梅棒冰、杨梅原汁、杨梅酥等产品。
浙江省梅缘农业开发有限公司就是其中的一家企业，公司自有杨梅种植基地200多亩，还与周边农户签订收购订单协议，涉及种植面积3000多亩。
“我们主要加工生产和杨梅相关的酒及饮品，年产值1000多万元。”公司负责人杨丽莉认为，仙居杨梅衍生产品可做的有很多，如糕点、蜜饯、饼干等。“每年公司都会推陈出新，推出新产品。我们的产品还获得过省农博会酒类产品金奖、义乌国际森博会金奖。”
“目前，我们重点补齐加工物流短板，加快杨梅衍生品的孵化增值，提质步路、横溪片区两大杨梅加工组团，打造具有仙居特色的杨梅衍生品孵化园，全面推进仙居县杨梅种植绿色化、加工现代化、营销数字化发展。”仙居县农业农村局乡村产业发展科负责人徐丹亭说。
