徽州区：小香薯喜迎丰收 田里“挖”出甜蜜路

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暮秋初冬，硕果累累。徽州区呈坎镇石川村的小香薯迎来了采收季。田垄之间，泥土芬芳，农户们穿梭在薯田里，分工协作、干劲十足，满眼都是忙碌热闹的丰收景象。

走进田间，农户们熟练地挥锄破土，小心翼翼将深埋土里的小香薯逐一挖出，然后去泥、分拣、装筐码放。一串串红色的薯块带着乡土气息铺满田埂，圆润的薯果诉说着土地的馈赠，放眼望去，一派喜人的丰收图景。

“我们这片小香薯，亩产差不多能到2000斤。收上来之后，我们按大小仔细分级挑拣，直接发往杭州、上海这些地方。” 徽州区耕联种植专业合作社负责人洪风流说。

石川村沙地多，土质疏松透气，排水也好，刚好契合小香薯的生长习性。这块地种出来的香薯，外形匀称，糖分足，上锅简单蒸一蒸，口感绵密粉糯，回甘很足，在市场上一直很受欢迎。洪风流说，也是靠着这片得天独厚的沙土，自家种出来的香薯才有这份独有的好味道。

小小的香薯，慢慢长成了石川村的富民产业。发展过程里，呈坎镇石川村积极发挥基层党组织引领作用，把闲置土地盘活起来，一边对接农业部门送来技术指导，一边帮着拓宽销路，一步步把产业稳住、提质增效。

“村里主要就是对接市、区农业农村局，请专家过来做技术指导，同时做好政策宣传，把种植的底子打好。” 石川村党委书记金春祥说。不少村民在家门口就能务工增收，不用外出奔波，这颗不起眼的小香薯，成了大家眼里的“金果果”，也为村里蹚出一条乡村振兴的甜蜜路子。