夏天来临，气温攀升。各种瓶装饮料逐渐成为司机朋友们的车中必备品。今年，一种叫做格瓦斯的饮料悄然走进淮安市场。但最近流传于网络中的说法却又让大家放心不下：据说喝格瓦斯开车有可能被查出是酒驾。
那么，喝格瓦斯开车是否安全？能否被查出酒驾呢？5月21日，记者带着从超市买来的两种不同品牌的格瓦斯，以及多种网传“被酒驾”的食品、药品，走进市交巡警高速五大队，使用呼气式酒精测试仪现场进行测试。
为了让实验具有权威性，此次实验全程在交巡警高速五大队内进行。记者特意邀请了高速五大队的副大队长嵇树洋以及陈栋和胡忆军两位民警帮助完成测试，并监督测试的公正性。
实验目的：验证各种网传“被酒驾”的食物和药品，食用后是否能达到酒驾标准。
实验人员：记者以及另外一名女志愿者
实验材料：警用呼气式酒精测试仪一台，娃哈哈和亿唐格瓦斯各一瓶，康师傅酸梅汤、漱口水、苹果醋、强力枇杷露等等。
实验规则：记者和志愿者分别尝试实验样品后立即进行呼气测试，5分钟后再次进行测试。为保证科学性，在每开始测试一项新的样品前，实验人员必须保证此时酒精测试仪测得的读数为0。
附加项目：为了彻底打消个别驾驶员的侥幸心理，实验最后将对饮用红酒、啤酒、白酒进行酒精测试。
实验材料 傅停停 摄
实验对象一：格瓦斯
首先测试的是倍受关注的新型饮料——格瓦斯。为了便于比对，记者特地买来两种不同品牌的格瓦斯。没喝格瓦斯前，酒精测试仪上检测结果均显示为0mg/100ml。记者先喝下一大口亿唐格瓦斯（约150毫升），接着立即进行酒精呼气式测试，测得结果为5mg/100ml。然后女志愿者也喝下一大口亿唐格瓦斯，酒精测试仪的读数为4mg/100ml。5分钟以后，两人在没有漱口、没有喝水和吃其他东西的前提下再次进行测试，酒精测试仪的结果均显示为0mg/100ml。
稍事休息并经过酒精测试仪测得读数为0后，记者和志愿者开始使用娃哈哈格瓦斯进行测试。喝下一大口娃哈哈格瓦斯后，记者明显感觉娃哈哈比亿唐的“浓烈”了许多。然后立即进行呼气测试的结果为18mg/100ml。女志愿者依同样方法进行测试的结果为13mg/100ml。
实验结论：相关法规规定，在机动车驾驶人的每100ml血液中，酒精含量达到20mg为酒后驾车；驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml为醉酒驾车。
虽然两种格瓦斯的外包装上都没有注明内含酒精，但从实验结果可以看出，喝完格瓦斯能够引起酒精测试仪的反应已是不争的事实。特别是娃哈哈格瓦斯，喝完瞬间的测量值已经十分接近酒驾标准。虽然几分钟后能够恢复正常，但连续喝下多瓶的结果尚未可知。
实验对象二：酸梅汤、苹果醋
除了格瓦斯，酸梅汤也是一种传言“被酒驾”的饮料。另外一种饮料苹果醋似乎也很可疑。记者和志愿者分别喝下这两种饮料后接受呼气测试，通过反复几次试验，酒精测试仪的结果都显示为0mg/100ml。
实验结论：与网上传言不同的是，记者测试的结果是酸梅汤不含酒精，至少此次实验中所用的康师傅酸梅汤是这样。此次实验中同样没有测出苹果醋中含有酒精。
实验点评：
点评人：交警高速五大队副大队长嵇树洋
嵇树洋表示，完全不用担心“被酒驾”。如果司机没有饮酒，只是吃了涉酒食物或药物，可以要求民警15分钟以后再测，而最终的结果还是以抽血化验的结果为准。相关医学专家证明，如果只是吃了涉酒食品或药品，血液中的酒精含量不会超标。因此不用担心“被冤枉”。
但另一方面，嵇树洋也表示，即使是很少量的酒精，也会对安全驾驶造成隐患，尤其是车辆上了高速以后。市民在驾车过程中应尽量避免食用或饮用含有酒精的食品、药品，以免发生事故或带来不必要的麻烦。
“酒后驾车，一丁点都沾不得。”嵇树洋最后规劝个别抱侥幸心理的司机放弃“少喝点酒，开车不会有问题”的想法，称只要喝了酒即使一夜之后，也是“一查一个准”。
实验对象三：蛋黄派
网传蛋黄派也中了“被酒驾”的招。甚至有人说“吃一个酒驾，吃两个醉驾”。到底有没有这么厉害？记者从超市买来蛋黄派一袋，现场进行实验。
记者吃下一个蛋黄派后，立即吹气，酒精测试仪的读数为0mg/100ml。然后记者又吃了一个蛋黄派，嚼碎后没有完全吞下，此时测试结果依然是0mg/100ml。记者又吃下第三个蛋黄派，测试结果仍没有任何改变。
实验结论：本次实验至少证明了一条：不是所有的蛋黄派都含有酒精。
实验对象四：豆腐乳
豆腐乳是一种佐餐佳品，然而吃后能被测出酒驾的传言又让人心生疑虑。此次实验中使用的豆腐乳是从超市新买来的王致和牌红辣腐乳。记者在吃下半块腐乳后立即进行酒精吹气测试，得到的结果令人吃惊。酒精测试仪在反应了很长时间后显示测试结果超出了测试仪的最大量程，为“＞550mg/100ml”，接近醉驾标准的7倍！在没有漱口没喝水也没吃其他东西的前提下，5分钟后记者再次吹气，得到的结果为30mg/100ml，也已经达到了酒驾的标准。又过了10分钟记者再次测试，酒精测试仪的读数才恢复为0。
实验结论：虽然豆腐乳的外包装上标明了成分中含有食用酒精，但吃完瞬间如此高的读数还是让人吃惊。建议在开车时不要食用豆腐乳，或者食用后也要等待30分钟以上再开车。
记者接受酒精测试 陈栋 摄
实验对象五：
强力枇杷露和藿香正气水
强力枇杷露是一种常见的止咳药，藿香正气水则是治疗中暑的良药，这两种药物也“不幸”背上了“被酒驾”的“罪名”。记者和志愿者分别喝下一口强力枇杷露后，立即吹气得到的结果都为39mg/100ml，5分钟后再测结果均恢复为0。经过调整，记者和志愿者各自饮下半小瓶（约5ml）藿香正气水后吹气，发现酒精测试仪几近“死机”。反应了很长时间以后，读数的结果显示为“＞550mg/100ml”。记者随即漱口并等待5分钟，重新测试的结果为13mg/100ml，而志愿者在没有漱口的情况下等待了10分钟，再测的结果为4mg/100ml。
实验结论：强力枇杷露含有一定量的酒精，服用后立即测试的结果也达到了酒驾标准，好在之后几分钟内很快恢复正常；酒精测试仪对藿香正气水十分“过敏”，测出来的瞬间数值十分吓人。不过来的快去得也快。
实验对象六：漱口水
用漱口水漱口方便快捷，不少人都在用。其外包装上也明确注明其中含有“乙醇”的成分。记者和志愿者分别喝了一口后马上吐出，此时吹气得到的结果分别是433mg/100ml和407mg/100ml；等了5分钟后再测的结果分别是43mg/100ml和16mg/100ml，再等5分钟后测试结果均归为0。
实验结论：实验表明，使用漱口水漱口后的短时间内，接受酒精测试确有较强的干扰作用。
实验对象七：酒酿
酒酿又叫做米酒，很多人都把它当成一种食物，而非一种酒。记者和志愿者分别吃下一口酒酿后接受测试，酒精测试仪上显示的结果分别203mg/100ml和128mg/100ml。因为记者吃的稍多，5分钟后的记者的测试结果仍为4mg/100ml，而志愿者的数据显示为0。
实验结论：不管是叫酒酿还是米酒，名字中有酒表明它是含有酒精的。虽然实验人员仅仅食用了一小口，检测瞬间仍然得到了较高的数值，由此看来酒酿对于开车确实有些危险，建议开车的朋友避免食用。
实验对象八：酒
测完了上述有“被酒驾”嫌疑的食品和药品之后，记者又对酒类饮品展开了测试。实验发现，仅仅5度的苹果酒在喝了一小口后的瞬间数值即达到了430mg/100ml；而喝下半罐青岛啤酒后的数值也有342mg/100ml；仅仅抿了一口56度的二锅头酒，酒精测试仪即亮红灯，结果显示“＞550mg/100ml”。与之前的被测样品不同的是，尽管只喝了一点酒，酒精测试仪的测试结果在一个小时以后也一直稳定地保持在酒驾标准以内。
晚报记者 傅停停 通讯员 戴珺
