今年以来，市市场监管局创新出台并大力推行《网络餐饮食品安全执法办案指引（试行）》（以下简称《指引》），强化线上线下一体化监管，构建系统化、精细化的监管新格局，治理网络餐饮乱象取得明显成效。截至4月8日，全市市场监管部门依据该《指引》成功查处各类网络餐饮违法案件624起，对“幽灵外卖”、证照不符、后厨脏乱等突出问题形成了有力震慑，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
治理体系升级，监管效能高效。《指引》的出台与应用，整合了“消费者投诉、平台数据共享、重点区域排查、网络舆情监测、骑手‘吹哨’、异常数据分析”等六大线索来源，构建“线上+线下”立体化案源发现网络，极大地提升了问题发现的敏锐度和覆盖面，为案件查办提供了源头活水。截至4月9日，12315平台共接收相关投诉举报144件，已办结106件，办结率达73.6%。
执法流程优化，精准实施打击。全市市场监管系统执法人员与监管人员联合检查9461家经营主体，通过前期摸排确认“幽灵外卖”经营窝点、现场核查经营主体资质和场所环境等重点环节、依法固定电子及实物证据、规范制作执法文书等一系列标准化操作，在查办的624起案件中均严格落实“一案一策”与精准化现场执法流程，确保每一起案件事实清楚、证据确凿、程序合法。
行刑衔接强化，全链闭环震慑。《指引》强化了行政执法与刑事司法的衔接机制，在案件查办过程中，对涉嫌犯罪的违法行为，坚决依据《中华人民共和国刑法》相关条款，及时启动行刑衔接程序，移送公安机关侦办。这一机制的严格落实，实现了对网络餐饮领域严重违法犯罪行为的全链条闭环打击，法律的震慑力得到充分彰显。
下一步，市市场监管局将继续深化《网络餐饮食品安全执法办案指引（试行）》的实践应用，持续巩固和扩大现有成果，推动我市网络餐饮食品安全治理能力与水平再上新台阶，为市民营造更加安全、放心的网络餐饮消费环境。
