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扬州手工汤圆热销 手工摊点日售8000只

  昨天是二十四节气中的冬至,扬州人称“大冬”,是扬州人吃汤圆,祭祖先的节令。昨天,记者走访市场了解到,扬州手工汤圆的销量比往常高出几十倍。此外,超市也推出笋衣烧肉、冰糖雪梨、紫薯黑芝麻等新口味汤圆来抢占市场。

  “这些包好的汤圆早就被抢购一空了。”昨天下午2点30分,四季园农贸市场附近的一家饺面馆门口,四位中年妇女正在包着汤圆。面馆老板黄女士忙得抬不起头,她笑着告诉记者,估计得忙到晚上7点钟才有得闲。

  黄女士介绍:“平时店里两三个熟练工就够了,但是一到大冬这一天,店里8个熟练工都忙不过来。”

  “今年光荠菜就买了1000多斤。不少顾客一买就是二三十个。”黄女士告诉记者,平时一天能卖两三百个汤圆,但是到大冬的时候,一天能卖到8000只,销量比平时高几十倍。

  超市为了抢占市场,也临时推出了手工汤圆。昨天,在西区大润发超市,手工汤圆的摊位被顾客挤得水泄不通。三名工作人员正在现场包汤圆。一位工作人员告诉记者,他们包的手工汤圆有青菜的,也有豆沙的,“青菜的更受市民欢迎。” (记者 车林 陈高君)

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