盛夏时节,湖州市吴兴区埭溪镇联山村的大山坞茶场内,满山茶树郁郁葱葱,套种其间的甜柿树点缀其中,绿意盎然。这片近400亩的茶园,正是湖州近年来大力推广的“茶+柿”复合种植模式的生动缩影。上半年采茶、下半年收柿,一块土地两份收益,更形成了独特的农业生态景观。
柿树喜阳、茶树耐阴,两者套种形成了明显的双层空间结构。甜柿树是深根系,抗旱性强,有利于水土保持、改善生态环境。在湖州市林业部门指导下,联山村通过争取中央财政支持项目,率先开展茶园套种甜柿试验,甜柿苗免费送给农户种植,林业专家全程跟踪提供技术指导服务。经过多年推广,“太秋”甜柿已在湖州扎根。
甜柿树形美观,让茶山更绿更美,结果时更是一番优美独特的农业生态景观。“太秋”甜柿甜脆爽口,有苹果的脆度、梨子的水分和哈密瓜的甜度,糖度可达14%至21%。这种柿子摘下后便可直接食用,采摘期从10月持续到11月底。
安吉县梅溪镇三山村每年举办“三山甜柿悦动节”,将甜柿打造成了当地休闲旅游的金名片。在安吉县递铺街道青龙村的枫柿家庭农场里,100多亩茶园套种了2000棵甜柿,别有一番错落美感。金秋时节,游客信步其中享受采摘乐趣,工作人员则忙着将甜柿套袋、贴标、装箱,通过物流发往全国各地。
从茶园套种到农旅融合,湖州“茶+柿”复合种植模式走出了生态保护与农旅融合协同发展的新路径。据湖州市农业农村局介绍,通过生态美丽茶园建设,将助推全市全域建设“卖茶也卖风景”的茶旅融合美图。当春茶的清香与秋柿的甜脆在同一片土地上交替生长,绿水青山的生态优势正在转化为农旅融合的富民实效。








