实现一品一码溯源 靖江市地产食品有了“电子身份证”

3月26日上午，江苏曜陆食品科技有限公司生产车间内弥漫着饭团香味，工人们正忙着为一批刚生产好的饭团贴上生产标签。与以往不同的是，标签上多了一个“泰有源”追溯码，用手机扫描后，即可清楚显示食品溯源信息，相当于产品有了自己的“电子身份证”。

江苏曜陆食品科技有限公司是我市专业生产便当、饭团、三明治等鲜食类产品的食品企业，也是我市首家实现外包装追溯赋码的食品生产企业。3月14日起，公司平均每天要为2000余份产品贴上这样的“电子身份证”。“我们对自己的食品安全有信心，而且有了消费者的监督，今后也会更加注重食品安全问题。”公司厂长张雷磊自信地说。

记者了解到，地产食品外包装追溯赋码依托“泰有源”食品生产智慧化监管平台展开，食品生产企业可通过功能模块进行原料购进、生产领用、投料记录、出厂检验等关键数据填报，并生成“泰有源”追溯码，便于企业加强内部管理，更好地履行食品生产安全主体责任。消费者使用支付宝或微信扫一扫产品外包装上的“泰有源”追溯码，即可实时查看食品标签、企业证照、产品追溯、监督抽检等信息，还能同时进行线上购买登记、咨询投诉，实现地产食品信息可查、问题可追、责任可究。

目前，我市已有近10家食品生产企业在市市场监管局的指导下，激活使用“泰有源”食品生产智慧化监管平台，全年预计有40家食品生产企业可完成产品外包装赋码，推动产品溯源、市民查询、公众监督、政府监管高效融合，让消费者看得安心、吃得放心。