助餐点提供一日三餐服务，对所有老人打折，还免费上门送餐
南艺大学生创办老人食堂受欢迎
南报网讯（记者 马道军）一个小小的社区养老助餐点，却聘用专业的酒店厨师，提供早、中、晚餐服务，可个性化点餐，价格亲民，对所有老人打折，还为特殊老人免费上门送餐。
这样的“福利”，江宁区东山街道的一些老人已经实实在在享受了1个月。
今天上午10点半，记者来到这家名叫“爱秦食客”的助餐点，还没到开饭时间，已经有30多位老人在等候。
助餐点门口，大大的海报写着“社区60岁以上老人用餐享受8折，70岁以上的享受7.5折，80岁以上的老人用餐享受7折，90岁以上老人、独居老人、残疾老人、孤寡老人还可享受免费上门送餐服务。”
当天，助餐点提供红烧年糕排骨、水煮大虾、山药木耳、香菇青菜等17个荤素菜，供老人选择。
这个助餐点由南京至德社会工作服务中心负责打理。该中心负责人任建兴告诉记者，开业1月来，这里每天有100多位老人就餐，最多的时候超过300人，基本上是岔路社区周边的老人。
今年28岁的任建兴，毕业于南京艺术学院艺术管理专业。因为热衷于公益，放弃了当经纪人的机会，做了一名大学生社工。今年初，与朋友共同注册了南京至德社会工作服务中心，目前主要为老人提供助餐服务。
“让周边老人在自己的家门口就可以吃上热腾腾的饭菜，不用为一日三餐操心，这是我创办老人食堂的初衷。”任建兴表示。
任建兴说，这几年在做社工的过程中，他发现很多老人的一日三餐，或因为无力张罗，只能简单对付；或没有健康科学的养生意识，吃饭不讲究。这样的一日三餐，偶尔可以，长此以往，老人们的健康水平每况愈下。
由于任建兴的很多亲戚朋友是做餐饮的，做助餐点有一定的经验，岔路社区又缺少助餐点，他的想法得到了江宁区东山街道的大力支持。该街道专门拿出靠近爱秦湾小区附近临街的两间门面房，约有200多平方米，交给任建兴无偿使用。
有了场地支持，任建兴自掏腰包装修助餐点，还聘请了专业的酒店大厨，开始给老人烧菜。“我们每天提供20道左右的菜，供老人选择。老人也可根据自己的口味和需求，现场或预约点餐，卫生有保障，价格也不贵。”任建兴介绍。
记者注意到，这里供应的菜肴，价格多在4—10元之间，其中一荤两素12元，一大荤一小荤一素15元。
“以前吃饭能凑合就凑合，有了这个助餐点，以后都能吃到荤素搭配营养可口的饭菜了，真是方便多了。”今年75岁的黄荷坤老人说。
让黄荷坤欣喜的是，这个助餐点提供一日三餐的服务，而且老人只要出示老年卡，就可以享受相应的优惠。
“中秋节期间，阴雨绵绵，买菜做饭不方便，这家助餐点正常营业，我们一家人都在这里吃，解除了一日三餐吃饭的麻烦，真好。”黄荷坤说。
除了推出对老人的打折服务，这个助餐点对于空巢、独居、残疾、重病老人，这个助餐点还免费提供上门送餐服务。
“快吃点饭吧，这个是专门为你们配的，基本没放盐，很淡的。”今天中午12点，在江宁区中医院，刚从透析机上下来的郭家奎夫妇就拿到了助餐点送来的“爱心午餐”。
据了解，这个助餐点运营1个月，扣除厨师和工作人员成本，基本保本。“因为都是小炒菜，老人每餐成本在15元左右，就算加上政府为高龄老人提供的补贴，还是亏本的。”任建兴告诉记者，之所以保本是因为这个助餐点吸引了一些社会人员前来就餐，对他们的利润正好可以填平对老人用餐的亏损。
江宁区东山街道相关负责人表示，这个助餐点提供一日三餐服务，在该区还是第一家。下一步，街道还会增加助餐点，通过尝试市场化运营，让更多的老人一日三餐受益。
