一粒小毛豆有多大的能量?
国家级农业产业强镇南阳镇或许有答案:2025年,全镇大豆种植面积超5万亩,全产业链产值规模达5.5亿元,其中,大豆(豆荚)初级产品产值1.36亿元、加工产值4.14亿元,豆农所获收入超1亿元。
2026年江苏省政府工作报告中强调,要因地制宜推动兴业、强县、富民一体发展。我们在南阳镇看到,从豆农大棚培管特早熟毛豆、大田播种地膜早熟毛豆,到扶持农业龙头企业、借助物联网持续外销优质冷藏毛豆,再到布局全镇产销一盘棋,鼓起乡亲口袋……围绕传统特色“小毛豆”,南阳镇持续接长产业链,使之在富民强镇道路上迸发出强大活力。
聚合“一粒豆”,变身特色产业
“一粒青毛豆”,是南阳镇最知名的大宗特色农产品。
早在5年前,南阳镇就获评“江苏省四青作物特色小镇”。之后,该镇2021年成功入选省级“绿色优质大豆(蔬菜)基地”,2022年成为启东市“全国绿色食品原料(大豆)标准化生产基地”(简称“国绿标”基地)主产区,并多年保持5万亩左右生产规模。
为了迎合市场需求,南阳镇变革收获模式,大幅提升大豆“青收”比例至70%以上,让产业更强、富民更实。数据显示,3年来,全镇4万余亩“国绿标”基地大豆亩收成从1000元上下,猛增至1500元以上,还取得了连年增幅5%左右的显著成效。
种出好豆,还要适销对路。南阳镇牵线搭桥本镇京海申、嘉禾力、永和蔬菜等省及南通市级农业龙头企业,与全镇700余户“国绿标”种植大户、60多个规模农民经纪人签订保护价包销青毛豆荚合同,确保大豆青收比例达到应收尽收99%的订单覆盖率。
“变分散播种为规模连片,变随行就市为订单包销,变效益波动为稳产丰收。全镇大豆种植规模跃上4万亩台阶后,再未大起大落。”南阳镇农业中心前主任王忠辉如是介绍。
谋划“一盘棋”,夯实产业根基
“如若仅仅满足产销原始青荚、干豆初级产品,所谓的‘国绿标’基地,还是徒有虚名。”提及“一粒豆”形成的富民强镇产业效应,南阳镇副镇长朱江华有感而发。
立足导向明了、产销衔接、产品增值、品牌培育,南阳镇正逐步形成一、二、三产业密切关联融合的大豆产业体系。
如何做?南阳镇以“一盘棋”夯实产业根基:一方面,鼓励龙头企业拓展冷链加工,依托本镇华东地区最大的“中农批市场”物联网拓展商贸流通,并吸引务工乡亲广泛参与,促使大豆产业链年共享增值收益从5000多万元猛增至2亿多元;另一方面,利用国家财政配套资金,大力扶持京海申、嘉禾力、永和蔬菜等企业总投资1亿多元,上马及技改投入现代化大豆加工设备,并成功培育“银宏”“京海申”“嘉禾力”“南洋汇祥”“禾阳绿”等名优品牌,由此实现认证绿色食品29个,建成标准化大豆基地4万亩,绿色占比94%,产品检测合格率达100%。
与此同时,全镇一着不让实施大豆标准化生产,在所有29个村级基地引领广大农户守绿标、播良种、用良法,以统一种植品种、培管要点、订单收购等“六统一”规范产销流程、保证产品质量、实现安全可控,夯实产业根基。
赋能“小毛豆”,变身致富金豆
“建立‘国绿标’大豆基地,建成国家级农业产业强镇,落脚点在农民增收。”朱江华说,遵循这一理念,南阳镇近3年来不断通过科技、资金、设施、市场等多重措施与手段,让“小毛豆”变身惠及广大乡亲的致富金豆豆。
以高标田为载体,借助江苏省农科院技术优势南阳镇,大力推广“开科源12号”“通豆6号”“小寒黄”等大豆良种,从源头上保证大豆品质,实现新品种、新技术、新模式及新型农机“四新”覆盖率递增至95%,促使全镇大豆产量逐年稳步提升,2025年青豆荚亩产再超1500斤。
智慧赋能,是“小毛豆”平添增收活力的又一亮点。作为全市最大毛豆专业合作社,南阳镇“永和蔬菜”引进适宜良种,通过持续3个月分时段露地播种,再接续90天持续上市,辐射1万多亩农田,带动9000余农户共同致富,亩产出超3000元,比传统种植模式提高1倍。
此外,南阳镇还大力推广“青毛豆—秋播豌豆(西兰花)—冬菜”“越冬蚕豆+蔬菜/春玉米—青毛豆”“青刀豆—青毛豆—秋豌豆 /黑塌菜”等匹配鲜食大豆的多种高效种植模式,同样成果丰硕。元祥村、乐庭村和永和村因此而跻身国家及省级“一村一品(一店)”示范村。



