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龙坞茶镇,全国最适合养老的小镇之一!

  每年三四月份,西湖龙井的第一口鲜嫩,令爱茶之人翘首以盼。

  龙坞,便是杭州茶香浓郁之处。

  青山碧水之间,生长着最惹人喜爱的茶叶。

  每至春和景明,温暖的春风里夹杂着清新的茶香扑面而来,循着这一缕茶香,走进龙坞茶镇。

  龙坞——茶文化朝圣地

  龙坞茶镇是浙江省唯一的茶产业特色小镇,是西湖龙井最大产区,有“万担茶乡”之称。

  进入小镇,路畔蜿蜒,茶山连绵,景色秀丽。名闻天下的西湖龙井,就生长在这青山绿水之间。早在宋末元初时,这里已经盛产茶叶,发展到今天已有茶园14000多亩。

  游走在茶园里,满目都是盎然的绿意,山与树,天和水,还有茶园深处辛勤劳作的采茶人。龙坞的春天就在这样的繁忙和生机中慢慢展开。

  画外桐坞的风情万种,茶山游步道的静谧山色,光明寺水库的旖旎风光……龙坞的茶农种植的不仅是茶树,更是人生中难得的景致。

  就连诗仙李白也曾被龙坞茶镇外桐坞村的美景所吸引,留下千古名句:“朝涉外桐坞,暂与世人疏。村庄佳景色,画茶闲情抒。”

  这里还有杭州境内首条标准山地车骑行赛道,被杭州不少骑行爱好者誉为“浙江最美赛道”。蜿蜒在山水之间的骑行步道,串联起村道、山林、茶地、光明寺水库等原始的自然风光,一路骑行,足以让人流连忘返。

  如今,做大茶文章的龙坞凭借优越的自然环境和历史底蕴,蜕变成为国家4A级旅游景区、长三角最具网红特质旅游小镇,“龙坞茶镇茶乡之旅”也于2018年成功入选全国20条茶乡旅游精品线路。

  不仅如此,龙坞茶镇还是中华茶奥会的永久落户地,荟萃了四方茶客和著名茶企,可谓是广受瞩目的中国茶文化朝圣地。

  想了解更多关于茶的文化,可以去龙坞茶镇·九街,了解科学饮茶、参与茶学培训、体验特色茶宿等。由原工业厂房升级改造为民国建筑风格的九街,与周边山水、茶园争相辉映,相得益彰,绝对是文艺青年首选之地。

  杭州西湖龙井茶博物馆,就选址在这里。青砖黛瓦内,珍藏着一千余件文物文献,叙述着西湖龙井茶悠久的历史和文化。

  茶山背后的龙坞匠人

  每年到了3、4月份,漫山茶树,清风过耳,龙坞的茶香直抵心间。带给我们这份自然美好的,是世世代代在这里辛勤劳作的茶农们。

  茶农一生与茶相伴。种茶、采茶、炒茶、卖茶,把大自然灵气从山里运向远方。

  这其中,炒茶是尤为重要的一道工序。

  西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著于世,被誉为“绿茶皇后”。其独特品质除源于独特的地理位置、优良品种、精心栽培采摘外,还特别地归功于精湛的制作技艺。

  2008年,西湖龙井茶制作技艺成功列入了“国家级非物质文化遗产”名录并加以保护。

  为传承和发扬这项技艺,杭州市西湖区每年都会开展西湖龙井茶炒茶技艺大赛,促进西湖龙井茶品牌保护和茶文化传播。

  此外,该区每年都会开展西湖龙井手工炒制技艺的培训和考试发证工作,十年来共培养各类炒茶人才697人(高级炒茶技师109人、炒茶技师423人、炒茶青工165人),评定“西湖龙井茶炒茶大师”6人。

  炒茶王葛如根在龙坞生活数年,在2020年西湖龙井茶炒茶王大赛上,葛如根获得了炒茶王称号。

  “守着茶山,就是守着祖先世世代代的馈赠。”在葛如根心里,传承炒茶技艺,不仅是出于个人热爱,更是担起了一份责任。

  一杯茶,温婉了岁月

  得益于炒茶人的辛勤劳作,每到西湖龙井新茶上市季节,大批游客来到杭州龙坞茶镇喝茶,吃农家饭,体验茶文化,有的游客临走还不忘买些新茶回家。

  夜幕降临,游客便就近住在茶山上的民宿中。善于经营的农户,将闲置的民居改造为精致的民宿,让远道而来的游客能够一尝田园之乐。

  月明星稀,在茶香中悠然睡下,来日清晨,在阳光中慵懒醒来,窗外便是一簇簇欣欣向荣的茶树,一呼一吸之间都是清新的茶香,人与自然的距离就在这青翠欲滴的茶树中渐渐靠拢。

  有时我们会幻想,等老了,可以和亲朋好友搬到一处,一起喝茶,种树,散步,旅行,该是多美的光景!

  这就是龙坞人的日常呀!

  在龙坞,没有什么烦恼是一杯茶不能解决的,如果有,就来两杯!

  既然来到了龙坞茶镇,不妨也学龙坞人,用一杯西湖龙井,唤醒新的一天。只需要一壶泉水,便可以感受杯子里翻滚的芳香四溢,在山野间喝一杯杭州的春天。(西湖龙坞茶镇供图)

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