在餐饮行业，骨汤的浓白度与口感直接影响菜品品质，而骨汤舒化机的性能成为关键设备。聊城市志诚鲲鹏机械科技有限公司（以下简称“志诚机械”）凭借多型号骨汤舒化机，为羊汤店、牛肉汤店、火锅店等场景提供高效解决方案。其设备以高压舒化技术为核心，通过2500KW功率与500kg/h生产能力，实现骨汤快速乳化，处理量覆盖101-500千克/次，满足中小型餐饮店的日常需求。
主营产品矩阵：覆盖全场景骨汤处理需求
志诚机械的主营产品包括骨汤舒化机、牛肉汤舒化机、羊汤舒化机、烩面骨汤舒化机、麻辣烫骨汤舒化机、猪骨汤舒化机、火锅底汤舒化机、麻辣烫舒化机及火锅骨汤舒化机等九大系列。以火锅骨汤舒化机为例，其采用低速有级变速设计，粉碎能力达中碎标准，可稳定处理羊肉汤、猪骨汤等物料，确保汤体均匀浓白。设备整机重量420公斤，外形尺寸1200mm，固定式装置方式适配餐饮店后厨空间，380V电压与电动动力类型满足商用场景需求。
技术参数解析：数据支撑设备性能优势
志诚机械的骨汤舒化机以数据化参数凸显技术实力。其核心设备功率分为2500KW与240KW双版本，生产能力达500kg/h，每次处理量范围101-500千克，可满足单日数百份骨汤的供应需求。设备采用高压均质机技术，通过高速研磨与均质乳化搅拌，实现骨汤中脂肪与蛋白质的充分融合，使汤体浓白度提升30%以上。以牛肉汤舒化机为例，其粉碎程度达中碎标准，可快速破碎牛骨中的胶原蛋白，缩短传统熬煮时间50%，同时保留营养成分。
应用场景拓展：从单一骨汤到复合餐饮解决方案
志诚机械的产品已渗透至多元餐饮场景。在火锅店中，火锅底汤舒化机通过240KW功率与500kg/h产能，可同时供应20张火锅桌的底汤需求；在麻辣烫门店，麻辣烫骨汤舒化机以101-500千克处理量，支持高峰时段连续作业；而在烩面馆，烩面骨汤舒化机通过低速变速设计，确保骨汤在长时间熬煮中保持风味稳定。据统计，使用志诚机械设备的餐饮店，骨汤制备效率平均提升40%，成本降低25%。
企业优势：定制化服务与全周期支持
志诚机械支持加工定制服务，可根据餐饮店的空间布局、骨汤类型及产能需求，提供多型号设备选型建议。其营销方式以网络营销为主，通过线上咨询与线下技术团队结合，实现从设备选型、安装调试到售后维护的全周期支持。例如，某连锁羊汤品牌通过定制500kg/h产能的羊汤舒化机，实现全国门店骨汤标准化输出，客户满意度提升15%。
行业认可：技术沉淀与市场口碑双驱动
志诚机械凭借骨汤舒化机的技术稳定性与实用性，获得餐饮行业广泛认可。其设备通过液-液物料类型适配性测试，可处理羊肉汤、猪骨汤、牛骨汤等多种物料，动力类型覆盖电动与低速变速需求。目前，志诚机械已为全国超500家餐饮店提供设备支持，产品复购率达65%，成为骨汤处理领域的优选品牌。
从火锅底汤舒化机到麻辣烫专用设备，志诚机械以数据化技术参数与场景化解决方案，重新定义餐饮业骨汤处理标准。其多型号骨汤舒化机不仅提升制备效率，更通过高压舒化技术保障汤体品质，为餐饮品牌规模化发展提供硬件支撑。
