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歙县:春茶订单多茶企生产忙

三月以来,气温持续偏高,茶叶长势较快,从而压缩了名优茶的生产时间。清明小长假期间,歙县街源地区多家茶叶生产厂家开足马力忙生产,满足广大用户的需求。

歙县蔚源茶厂负责人胡飞星长期在天津经营茶菊生意,有着稳定的客户群。“街源璜蔚处在深山之中,这里一年四季云雾缭绕,生态环境好,正所谓好山好水出好茶,我们生产的黄山毛峰、街源烘青茶,深受广大顾客青睐。”胡飞星介绍,每年茶季他都要回到家乡加工茶叶,直接发给外地客户。“茶叶从工厂直通客户,少了中间商,这样一来客户就能少花钱买好茶。天津这边客户下了1000套的订单,目前只发了120盒,现在每天都在加紧生产,市场供不应求。”

歙县雪岭青茶业有限公司地处长陔乡,成立4年来,主要生产高档黄山毛峰茶。负责人毕全景介绍,要想茶叶品质好,不仅要有一个良好的生态环境,还要从源头上抓管理,从采摘和制作上下功夫。“随着生活水平的提升,大家对茶叶饮品的要求也越来越高。现在逐步进入茶叶的盛采期,我们每天收购鲜叶都在4000斤以上,日产干茶1000斤,每天的茶叶都能发出去。”

据了解,今年开春雨水充足,茶叶长势良好,芽头肥壮,品质好于往年。三月中下旬温度持续在20摄氏度以上,茶叶生长速度加快。清明节期间,歙县街源地区长陔、璜田、街口等乡镇已逐步开启中档春茶的生产。历史上,街源地区主打生产的街源烘青茶,品质优,口感好,价格适中,一直是窨制花茶的基础茶。

3年前,璜田乡天堂村村民胡洪华从北京返回家乡开办茶叶加工厂,目的就是要把家乡的茶叶推出去,把街源烘青的品牌打出去。“三月清明不见青,二月清明满山青。正是考虑到今年二月清明这一情况,歙县街源农业商会决议,我们4家企业各上一条烘青生产线,加大春茶的加工能力,确保中档茶采摘高峰期做到应收尽收。”

长陔乡长标村村民王正刚介绍,茶叶长势好,芽头足,现在村民一天都能挣个500多元:“高档茶叶数量有所减少,但是中档茶叶会有一个较长的周期,今年的产量高于去年,茶农收入稳中有升。”

清明节气,自古就是名优茶与中档茶的分水岭。为了确保“颗粒归仓”,街源多地组建了以党员干部、入党积极分子、志愿者为主体的应急小分队,分赴各地协助茶农采摘。“街源烘青不光是作为花茶的一个基础茶,随着时代的发展现在成了奶茶的一个重要的基础原料。随着乡村振兴产业的发展,地方政府将进一步做好服务工作,力求应采尽采,提升茶叶品质,打响街源烘青品牌。”长陔乡乡长邢江涛介绍。

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