台传媒记者符薇薇 实习生邵萱羽
眼下正值冬茭丰收期，11月11日，在临海汛桥镇蒋山村，种植户蒋勇正加紧采收茭白，临海市社发农产品配送有限公司（简称“临海社发配送”）的工作人员已在一旁等待收购。自双方签订助农协议以来，蒋勇当季丰收的16万斤冬茭终于不愁卖了。
近年来，临海社发配送致力于发展学校、企事业单位和政府机关食堂等食材配送业务，构建“从基地到餐桌”的一体化供应链，在深耕配送业务的同时帮农助农，用实际行动践行国企责任担当。
专业高效，“鲜”人一步
夜里10点，周遭陷入宁静，位于临海大田街道的临海社发配送场地却逐渐“苏醒”，随着一辆辆冷链车陆续抵达，工作人员卸货、过磅、检测、分拣……各流程有条不紊运转。
自2022年成立至今，经过3年多探索，临海社发配送的这套流程愈发成熟完善，从客户下单到配送运输，已实现全流程规范化、数字化、高效化。
走进食材存放区，低温冷冻保鲜区、猪肉处理区、干仓……各区域划分清晰，各类食材按标准分区存放，干仓与冷库均设有温湿度监控系统，确保储存环境符合标准。
年初，该公司定制的“蔬东坡”智能配送系统上线。客户通过线上平台下单，另一头，工作人员的电脑屏幕上订单实时更新，系统自动生成采购计划后，各部门针对订单开始备货。在分拣和装车环节中，工作人员通过扫码核验系统，实现订单与货品“两码一致”，避免缺货、错货，让每份食材都可追溯。
“为了保证食材新鲜送达，我们配备了25辆冷链运输车，从装车、运输直到交货签收，实现全程监控。”公司有关负责人褚锋颖介绍。
从供到优，全链赋能
目前，临海社发配送已与当地231家单位达成合作，其中包含188所学校与43家行政企事业单位。“这份沉甸甸的信任，督促着我们要守好食品安全这条底线。”褚锋颖表示。
为构筑食品安全“硬核”防线，临海社发配送投资上百万元建设检测中心，目前该中心能完成100余种检测项目。每批食材到货后，品保人员都会进行取样，开展农残、微生物等指标检测，所有检测数据实时录入“浙食链”系统，不合格产品一律拒收或退回。
此外，临海社发配送充分发挥国企优势，从源头建立严格的食材管控体系。“我们不仅与本地农户、农贸市场等建立双向供销渠道，公司管理团队还多次前往黑龙江五常、吉林榆树等种植基地考察，与当地优质供应商达成战略合作。”褚锋颖说。
今年3月，临海社发配送在吉林设立了自有基地，与当地合作引进临海社发专供的五常大米和“秋田小町”大米。“这两款来自优质产区的大米品相好、口感优，通过自有基地的种植模式，能给市民带来更多质美价优的大米选择。”褚锋颖介绍。
助农拓销，国企担当
“今年我种了6亩地的本地大青菜，但家中劳动力不足，难以在短时间内完成收割和销售。”年初，杜桥汾西蔬菜种植基地的菜农李师傅遇上了烦心事。临海社发配送团队得知这一情况，赶赴李师傅的基地了解情况，并拟定了一套助农计划——
品保人员在田间搭建临时实验室，用先进的仪器设备，对李师傅种植的青菜进行严格农残检测。在确保蔬菜安全无忧后，临海社发配送发挥平台和资源优势，帮助销售青菜，解了李师傅的燃眉之急。
作为一家国企，临海社发配送始终不忘肩上的责任与担当，曾多次开展帮农助农活动，为上盘西蓝花、汛桥茭白、尤溪本地老姜等特色农产品搭建销售渠道。目前，临海社发配送正积极开展助农商品采销业务，不断丰富“社发”品牌更多品类直供产品，在助力乡村振兴的同时，为市民提供更多健康安心的“舌尖”新选择。
接下来，临海社发配送将在保障临海当地配送需求的基础上，向周边地区辐射，以自有品牌的打造探索为契机，打响临海农业农产品的“硬核”品牌。
