台传媒记者杨梦倩
很多人都有过这样的经历，走进老年人的房间或凑近老年人的身边，总能闻到一股很特殊的气味，有人称之为“老人味”。
也许有人会觉得，“老人味”是由不洗澡、卫生不洁等因素引起。其实并非完全如此，“老人味”是衰老过程中一个常被忽视却蕴含深意的信号。
随着年龄增长，人体新陈代谢速率逐渐减慢，细胞老化过程中会产生更多不饱和醛类物质（如2-壬烯醛）。这类物质具有特殊气味，且不易被皮肤代谢排出，容易在体表堆积。
研究发现，40岁以上人群皮肤表面的2-壬烯醛含量显著增加，尤其在皮脂腺分泌旺盛的部位，如背部、胸部更明显，这是“老年味”的核心化学来源。
与此同时，清洁不到位也是重要的生理性原因。“有些老年人生活习惯不好，生活自理能力下降，刷牙漱口、沐浴更衣等个人卫生清洁频率减少，体味不能及时去除，从而形成‘老人味’。”台州市康复医院老年康复科主任卢艳萍告诉记者，还有些老年人嗅觉、触觉迟钝，衣物受到排泄物、汗液、食物残渣的污染后不能及时发现和处理，也会导致异味的出现。
卢艳萍提醒，虽然“老人味”在一定程度上是衰老的正常表现，但某些特定气味的出现，却可能预示着潜在的健康问题。
比如肝功能异常时，肝脏代谢会出现问题，蛋氨酸经过细菌作用，不仅会释放氨气，还会生成甲基硫醇和二甲基硫化物。这两种物质在体内潴留后，会通过呼吸散发出来，可能产生鱼腥味体臭。
糖尿病是一种代谢性疾病，由于患者体内胰岛素分泌不足或胰岛功能抵抗，血糖升高，人体代谢紊乱，机体分解脂肪产生酮体，出现酮症酸中毒症状，患者呼吸中就会有烂苹果的味道。
当患者肾功能严重受损，无法正常排出体内废物，会使代谢物在体内积累。尤其是对于慢性肾病患者而言，如果他们的病情发展到尿毒症阶段，由于尿素排泄存在障碍，体内蓄积的尿素只能通过汗液排出，会形成特殊的“氨臭味”。
消化系统疾病常会表现为酸臭味。口腔是身体最容易散发出异味的地方，老年人牙龈萎缩、牙齿脱落容易造成食物残渣的积存，时间久了容易出现腐败的臭味。如果口腔持续散发出酸臭味，这可能意味着消化系统存在慢性疾病。
“传统中医所讲的‘望闻问切’中，‘闻’就是指听声音、闻气息。一直以来，气味都是不容忽视的疾病信号。”卢艳萍表示，老人及其家人要重视这些信号，一旦发现问题要及时就医，最好每年带老人进行一次全方位的体检。
“非病理性的气味，老年人可以通过清淡饮食、勤洗澡换衣、适量运动、使用香薰等方法来去除或减少。”卢艳萍说。
