本报讯（记者李寒阳 通讯员胡潆天）12月18日，三门东航水产育苗科技有限公司的东南亚青蟹养殖业务传来喜讯：泰国、缅甸产青蟹经空运冷链直抵温州、台州、福建等地，到货便被抢购一空。这背后是东航水产在“青蟹出海”与标准化养殖领域走通的高效益产销通道。
东南亚低廉的租金与适宜沙质土壤，成为东航水产布局海外的天然优势。在泰国，公司养殖面积已超千亩，每亩年租金仅百元；在缅甸仰光，则以合作模式拓展，名义养殖面积超万亩。
在出海布局中，东航水产坚持技术主导，海外基地所需蟹苗均来自三门自有育苗基地，养殖设施也依当地条件改造。通过合作方出资、企业输出技术与管理的“轻资产”模式，公司牢牢掌握发展主动权。
走进位于三门健跳的标准化育苗基地，整齐排列的育苗池中蟹苗活跃。这些优质蟹苗支撑起海外高产丰收。企业培育的三门青蟹苗种口感出众、适应性强，与当地蟹种形成明显差异。公司建立以单只重量、肉质饱满度、食品安全为核心的产品标准，禁用化学制剂，推广藻类生物调水技术，并计划推出自研动保产品。
目前，海外基地亩产达600—700斤，每年能收获三茬。每周，上千斤青蟹经上海空运至国内，以每斤130元左右的价格热销。
“我们不只养蟹，更要确保安全、可控、可追溯。”东航水产相关负责人王杰表示，“从育苗到运输，每个环节都标准化，这是我们在海外迅速扎根的原因。”
在国内，东航水产通过“企业+农户”模式，为合作农户提供苗种、技术、回购等全链条服务，建立起稳定的增收机制。在浙江部分养殖乡镇，公司试点推广水质在线预警系统，并创新推出按苗种采购量投保的养殖保险，直接覆盖养殖成本，提高风险保障精准度。
养殖户们纷纷表示：“以前养蟹看天吃饭，现在有技术指导和保险托底，心里踏实多了，收入也稳定了。”
此外，东航水产推进品牌化建设，“青屿红”统一销售体系逐步构建，配套蟹券核销与二维码溯源系统已投入使用，为消费者提供从源头到餐桌的品质保障。
健跳镇党委委员叶舟表示，下一步将以东航水产等龙头企业为牵引，出台专项扶持政策，在用地保障、信贷贴息等方面给予重点支持，破解企业发展后顾之忧。
