10月25日,杭州传统村落好物市集在武林广场(浙江展览馆南广场)迎来最后一天。从10月23日开市起,一批“藏在深闺”的传统村落好物在这里集中亮相,把杭州乡村里“长”出来的风味与手艺,直接摆到了城市中心的草坪上。
市集上的每一样东西,背后都连着一个村子的故事。富阳龙门镇上过《舌尖》的“金牌油面筋”,节假日一天卖出六千个仍不够,游客现场趁鲜尝过,常常还要打包寄走。萧山楼塔的蒸饺手艺传了四代,干菜馅用的是本地日晒香干菜配土猪肉,蒸出来皮薄透亮、咸香多汁。余杭中泰紫荆村的竹笛,来自“竹笛之乡”,全村已集聚一百六十多家制笛企业,年产竹笛四百五十万支,一根竹子在这里被做成了产业。还有建德里叶的白莲与莲子酒,粒大圆润、温润甘醇,把传统村落的物产变成了可以带走的滋味。
这场市集的意义不止于“买”。杭州目前已有138个村庄列入国家和省、市传统村落名单,传统村落保护正在从单点修缮走向全域活态传承。好物走出村落、走进市集,人气再被引回乡村,一条“村落资源—乡土好物—市场消费—文旅引流”的链条正在被一环一环接起来。25日是市集的最后一天,去武林广场走一趟,把一份来自杭州传统村落的秋日收成装进袋子里,也让那些老手艺和好风物被更多人看见。
声明:本文由专栏撰稿人或通讯员供稿,内容仅供信息交流与学习参考,不代表本平台观点。相关版权归原作者所有,未经许可不得擅自篡改;如需转载,请注明来源:长三角城市网。联系电话:15301592670;广告合作:19951968733。









