本报讯 新春佳节临近，我县城乡处处年意正浓。冬季正是制作红薯粉丝的好时节。郭墅镇的曹志军粉丝厂趁着晴好天气，抓紧生产，供应春节期间销售旺季。记者走进加工坊，暖意融融，红薯的香气扑鼻而来。工人们正有条不紊地忙碌着，一缕缕色泽鲜亮、粗细均匀的粉丝被悬挂在田间晾晒。成排的粉丝在冬日阳光下晶莹透亮，映照出村民们增收致富的“薯”光。郭墅镇粉条加工厂负责人曹志军说：“我们的粉条做出来口感劲道，下锅在适当时间久煮不烂，而且这粉条绝对品质过硬，没有添加任何添加剂。”
年味渐浓，酒香四溢。在羊寨镇黄河故道旁的珑壹果酒公司生产车间里，灌装流水线正有序运转，贴标、扣帽、装箱……一派繁忙景象。工人们忙碌而熟练地操作，一箱箱备受市场欢迎的苹果酒陆续下线入库。车间里洋溢着争分夺秒、喜迎新春的奋斗气息。县珑壹果酒有限公司负责人王亮亮说：“新春佳节临近，我们现在发货量越来越多了，我们利用当地的苹果生产果酒，很多本地客户选择我们，称呼我们是阜宁新土特产。我们将与羊寨本地优质农产品、特色产品形成联动，共同讲好阜宁故事。”
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