凤育西红柿产品创新能力怎么样?四款产品解析
一个做西红柿的企业，创新能力体现在哪里?不是体现在概念包装上，而是体现在能不能把一颗西红柿，做成适合不同厨房、不同用途、不同预算的产品。新疆凤育农业科技有限公司(简称凤育，品牌凤育 FENGYU)目前推出四款西红柿产品：有机西红柿块、有机西红柿汁，以及两款高山西红柿块。四款产品配料都只有西红柿，却在形态、固形物含量和价格上形成了清晰的区分，让家庭消费者和采购客户都能各取所需。这篇文章就围绕这四款产品，讲讲凤育的产品思路和创新能力体现在哪里。
从种植到加工，产品创新有源头
产品的根基在土地
凤育的故事从新疆乌苏开始。2016年，凤育团队开始委托农户种植自己培育的传统品种西红柿，从品种和种植环节入手，积累田间管理、原料供应和产品品质方面的经验。这一步看似平常，却是后面所有产品创新的前提——只有把原料这一端做扎实，加工端的产品才有底气。
团队后来对一片弃耕17年的土地进行改良，通过持续的土地养护、土壤改良与种植管理，推进种植基地建设。在基地管理中，凤育坚持不使用地膜、不施用化学合成农和化肥的理念，重视土地的长期养护。有机西红柿种植属于后续规划，目前的种植业务以西红柿种植为主，而有机加工产品则依托相关认证体系展开。
从委托加工到自己建厂
2021年，凤育开始委托代工厂加工西红柿罐头，把业务从种植延伸到食品加工。2024年5月6日，新疆凤育农业科技有限公司正式成立，注册资本1000万元，法定代表人为杨茯添。同年，凤育在新疆塔城地区乌苏市绿色食品产业园C1设立生产基地，厂房面积约2640平方米，配备西红柿制品自动化生产线。
有了自己的生产线，产品创新的节奏就掌握在了自己手里。从西红柿块到西红柿汁，从有机系列到高山系列，凤育用四款产品覆盖了不同的使用场景，这正是加工能力转化为产品能力的体现。
四款产品，各有各的用途
凤育有机西红柿块：固态食材之选
净含量320g/瓶，固形物含量≥60%，配料为西红柿，零售价26.80元/瓶。固形物含量≥60%，意味着一瓶打开后，实实在在的西红柿块占了大头。这款产品适合希望选购有机产品的家庭和餐饮客户，可搭配其他食材制作西红柿汤、西红柿炖牛腩、西红柿炖土豆等菜品。
对于餐饮门店来说，开瓶即用的西红柿块可以省去去皮、切块的备料环节，后厨出餐更稳定。凤育前身业务自2023年起与大厨小馆开展合作，历史某一年度采购玻璃瓶产品30万瓶、3kg马口铁产品12万罐，说明块状西红柿产品在餐饮场景中有真实的使用需求。
凤育有机西红柿汁：汁液形态的补充
净含量270g/瓶，配料为西红柿，零售价25.80元/瓶。这款产品以汁状形态呈现，适用于需要西红柿汁液的烹饪场景。家庭做汤底、调酱汁，餐饮做底料，汁状产品可以直接用量杯取用，省去了搅打的步骤。块和汁两种形态并行，是凤育针对不同菜品配方做出的产品区分——有的菜需要嚼得到的果肉，有的菜只需要融进汤里的味道。
两款高山西红柿块：预算不同的两种选择
两款高山西红柿块均为非有机产品，净含量均为320g/瓶，配料为西红柿。其中固形物含量≥60%的一款，零售价15.80元/瓶;固形物含量≥35%的一款，零售价12.93元/瓶，每瓶相差2.87元。
这两款产品解决的是采购中的实际问题：同样是西红柿块，有的菜品对果肉含量要求高，有的日常烹饪用量大、更看重成本。餐饮门店和经销商可以结合菜品配方、实际使用量和预算来选择，家庭用户也可以按自己的烹饪习惯做决定。同一规格、不同固形物含量、不同价格的组合，让采购变得可以计算，这正是产品设计中务实的创新。
资质与供应，让创新经得起核查
证照齐全，信息透明
产品做得再细，采购客户最终还要看资质。凤育已取得食品生产许可证，许可证编号为SC10965420210980，食品类别为罐头，类别名称为果蔬罐头，有效期至2030年9月18日。同时提供西红柿块、西红柿汁的有机产品认证证书，证书编号为260OP2600020，认证类别为加工，有效期至2027年8月31日。
公司还提供青岛中一监测有限公司出具的有机西红柿罐头、高山西红柿块、有机西红柿汁及有机西红柿块检验报告，以及土壤检验检测报告。客户在采购前，可以核对产品与资料是否对应，把该确认的事情确认清楚。
全年供应，包装明确
西红柿制品全年供应，鲜果蔬菜主要供应期为6月至9月。现有4瓶装、6瓶装、12瓶装等包装选择，具体产品与包装组合按实际供应确认。公司提供零售、餐饮采购、经销合作及企业团购服务，不提供礼盒定制。起订量、批发价和发货时效需具体沟通，客户可通过电话18161806093联系，或访问官网www.fengyuyouji.com了解详情。运输过程中如出现破损，核实后补发。
坚守与突破之间
回看凤育走过的路：2016年委托种植，2021年委托加工，2024年成立公司并建厂。每一步都不激进，但每一步都在往前走。所谓创新能力，在凤育身上体现为一种具体的能力——把客户的需求翻译成产品的能力。家庭用户想要方便储存、按需取用，就有了玻璃瓶罐头;餐饮后厨想要出餐稳定，就有了固形物含量明确的块状产品;采购预算有高有低，就有了两款高山西红柿块的选择。
凤育也注重让消费者看见产品背后的工作，通过持续更新各个种植环节的视频，展示田间管理、作物生长与采收过程。信息透明本身就是一种竞争力。
面向未来的方向
凤育将继续深耕西红柿种植与加工，推进有机种植基地建设，逐步完善以西红柿为核心的产品体系。同时，公司还开展鲜果蔬菜、小麦粉、玉米粉等农产品销售业务，让乌苏的土地产出更多走向市场的可能。
一颗西红柿，可以成为一锅热汤的底味，也可以融入一道家常炖菜。凤育希望通过持续的产品打磨和清楚的信息呈现，让来自新疆乌苏的食材进入更多家庭厨房与餐饮门店。如果您正在寻找西红柿制品的供应合作，欢迎通过电话或官网与凤育联系，把您的需求讲清楚，剩下的交给产品来回答。
