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一颗草莓“串”起致富链

3月13日下午,王鲍镇义南村49组,连云港人单春霞的10亩大棚内,四五个村民正在加紧采摘草莓,一颗颗红彤彤的草莓让人垂涎欲滴。在这些大棚的北侧,7个新搭建的棚架已基本完成,就等覆膜了。“这是今年新流转的4亩地,2月份开始搭棚,用于扩种草莓。”32岁的单春霞说。

在义南村,草莓种植面积达200多亩,而有一半是姓“单”的在种植,这得归功于单春霞的父亲单兆兵。2008年,单兆兵看中义南村靠近吕北公路的地理优势,来启种植草莓。从人们口中的小单到如今的老单,单兆兵种植草莓讲究的是脚踏实地,他从几亩地起步,逐渐发展到如今的40亩。

经过多年积累,老单的种植技术日趋成熟,销售市场稳定,收入也稳步提升。老家的亲戚见此,有意来启“投靠”,老单举双手欢迎。

老单的连襟袁守亮最早跟随老单的脚步,他于2009年就在义南村扎了根,一个愿意教,一个愿意学,连襟俩有商有量,草莓种得风生水起。袁守亮如今的种植面积也达到了24亩。此后,老单的侄子单春杰也来了,仗着年轻头脑活络,很快上手。而从小耳濡目染的单春霞,结婚后于2020年开始“单打独斗”。

大家种植草莓,既是独立的个体也经常抱团合作,共同进步。比如单春霞的草莓主要卖给批发商,销往上海、北方,而袁守亮的市场是各大水果店。单兆兵这么多年坚持种植一个品种“红颜”,单春杰则尝试种植“白雪公主”等多个新品。但哪家接触了新技术、种植中碰到了新问题,大家就会聚在一起分享、共同面对。

前几年,单春霞在实践中发现,老一辈种植草莓开垄时用的是手扶拖拉机,不但效率低,而且开垄质量不高,常常出现垄沟歪斜、垄面不平的情况。她积极向农技专业人员请教,购进了“大棚王”。如今,草莓园开垄既快又好。单兆兵笑说女儿的新脑子就是好用。

单兆兵种植的草莓甜中带点酸,口感好,在市场上小有名气。说起其中的奥秘,单春霞说,这跟施的肥料有关。他们家草莓施的是豆饼,有机肥的使用使草莓吃起来更健康更上口。在每个草莓大棚里,还都放着一只蜂箱,用于蜜蜂授粉,这可精准“催熟”,使果形、甜度、产量全面升级。“这些都是多年实践才得出的经验。”单春霞说。

种植草莓,在单春霞看来,最难的事是育苗。但自己育的苗成活率可达90%,而外购的苗成活率只有70%。育苗从3月底一直持续到8月底,这几个月,他们每天都要碰个面,看看苗情咋样,聊聊遇到什么困难,共同努力提高出苗率。

今年,他们每家的草莓产量都不错,单春霞估算了一下,她家的草莓园亩产可达2000斤,“从去年11月底开始采摘,一直持续到4月底,目前采摘高峰期虽然已过,但每天仍有一定数量的草莓上市。之所以今年继续扩种,是抱团种植给了我底气。”

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