我市开展黄精制品质量安全提升行动

为充分发挥九华黄精资源优势、规范黄精制品生产加工、常态化开展“一市一品”质量提升行动，近日，市市场监管局印发《池州市“一市一品（黄精制品）”质量安全提升行动方案》（以下简称《方案》），聚焦黄精制品生产风险隐患问题，开展黄精制品质量安全提升行动。
  《方案》从全面调研摸排、推行监检联动、加强指导帮扶、推动品牌建设、推动产业标准化等方面开展提升行动。通过调研摸排，找准食品安全风险隐患和影响产业高质量发展的重点问题，督促企业和小作坊持续加强食品安全管理，严格按照生产规范要求组织生产，制定实施有针对性的风险防范措施。通过开展监检行动，强化黄精制品质量安全管控，加大违法违规行为处置，督促企业和小作坊严格落实原料进货查验和产品出厂重点项目“批批检”要求，健全完善可追溯的查验、检验记录台账。通过开展帮扶指导，以点带面复制推广“日管控、周排查、月调度”有效经验和做法，落实“两书一单两报告”制度，强化主责意识，鼓励食品小作坊积极争创“食安名坊”称号。通过加强“九华黄精”产品认证，加强黄精制品商标品牌建设，推进黄精领域技术标准研制，健全九华黄精全产业链标准体系，推进安徽黄精产业标准化示范区建设。